Létrehozva: 2023.09.20.

Itt a paprikabomba, megint nagyot találtak ki a magyar háziasszonyok

Ha sok paprikád termett a kertben, ne csak a lecsóba tedd el: ez a módszer gyors, egyszerű, ráadásul a végeredményért nagyon hálás leszel télen!

Befőzéskor a paprika általában lecsóként vagy savanyúságként kerül eltevésre, de érdemes a fagyasztóba is dobni belőle – és nem is akárhogy! Magyar háziasszonyok körében egyre népszerűbb a paprikabomba készítése, ami nem más, mint egy isteni leveskiegészítő: télen elég csak kikapni a fagyasztóból, és bedobni a húslevesbe. A nyárias ízek főzelékbe, gulyáslevesbe is tökéletesen passzolnak. A paprikabombát elkészíteni nem nagy ördöngösség, és gyorsan végezhetsz is vele.

Nemcsak finom, mutatós is a paprikabomba! (Fotó: Ripost)

Mindenki másképp csinálja

Nem lehet elrontani a zöldségekkel töltött paprikát, hiszen mindenki a saját és a család szája íze szerint készíti. Alapból a kicsumázott paprika belsejébe frissen szedett petrezselyem- és zellerzöld mindenképpen kerül, de van, aki kiegészíti némi lestyánnal, és sokan tesznek egy kevés paradicsomot is a paprika belsejébe; de emellé tehetsz még friss káposztalevelet is.

Így készítsd:

Igyekezz minél több friss zöldfűszert tenni a paprikákba! (Fotó: Ripost)

A fagyasztásra szánt paprikákat csumázd ki, most meg őket kívül-belül, majd hagyd őket lecsöpögni egy szűrőn. Addig készítsd elő a többi fűszert: mosd meg, majd ízlés szerint darabold őket. Van, aki a lestyán, a zeller és a petrezselyem zöldjét egyben teszi a paprikákba, alaposan letömködve, de mások szerint apróra vágva jobban kijön az ízük. Ha nagyobb paradicsomod van, azt darabold fel, koktélparadicsom egészben is mehet a paprikák belsejébe. A káposztalevelet teheted egyben, de csíkokra vágva is – fantázia és ízlés kérdése, hogy végül mi és hogyan kerül a paprikákba. Ha mindent előkészítettél, a zöldségekkel alaposan tömd meg a paprikákat, majd tedd őket tálcára, és irány a fagyasztó! 24 órán keresztül hagyd, míg keményre fagynak a tálcán, ezután átteheted őket zacskókba; ezzel a módszerrel nem fognak összeragadni. Télen pedig csak vegyél ki egyet, ha levest főzöl, és még fagyosan dobd bele a fazékba!

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Sok a jó téli gumi a piacon, de három megbukott a teszteken

origo.hu

Ingyenes lesz januártól a tömegközlekedés

borsonline.hu

"Éjjel szóltak nekünk" – gyilkosság áldozata lett Nagy Melanie eltűnt rokona

hirtv.hu

Önmagával vitatkozik a baloldal a vendégmunkás-kérdés kapcsán

ripost.hu

Ezt művelte az arcával Vajna Tímea, rá se lehet ismerni – fotó

magyarnemzet.hu

Mi a jelentősége az első gyertyának az adventi koszorún, és miért olyan fontos?

origo.hu

Bayer Zsolt: A migránsok szabadon erőszakolhatnak Németországban - videó

astronet.hu

Heti szerelmi horoszkóp 2023. december 2-8.: Végre lehet szusszanni egy kicsit

ripost.hu

Eltemették Galambos Erzsit, fotókon a búcsúztatása

life.hu

Van megoldás a bakteriális hüvelyfertőzésre: így ismerjük fel(x)

magyarnemzet.hu

Pusztító leleplezés: a most harsogó baloldalnak korábban egyáltalán nem volt baja a vendégmunkásokkal

life.hu

A soha véget nem érő PMS - a tünetek az egyes életszakaszokban eltérőek lehetnek(x)

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

3 különböző ízvilág: készíts tepsis burgonyát

FAZÉK

Ez az igazi töltött káposzta 5 titka

FAZÉK

Nagyanyáink módszere verhetetlen: Íme, az igazi tyúkhúsleves 5 titka

FAZÉK

Így süsd meg a házi kolbászt, hogy ne durranjon ki

FAZÉK

Kiakadtak a követők: durva milyen bejglit sütött a sztárpék

FAZÉK

Hamis mézeskalács, így lesz olcsóbb a kedvenc süteményünk

FAZÉK

Végre kiderült, hogy a legkönnyebb elkészíteni a pizzatésztát

FAZÉK

Csirkeszárny 3X: isteni finom, olcsó recepteket mutatunk