Létrehozva: 2020.09.02.

Tele a kerted cukkinivel? Így tedd el télre!

Elképesztően nagy kedvenc ez a gyorsan elkészíthető cukkini krém. Télen, ha előveszed, nem fogsz betelni vele! Íme a recept.

Paradicsomos, sárgarépás cukkini krém friss kenyérrel, de húsok mellé is fenséges! Frissen elkészítve is ízletes, de ha befőzöd és télire elteszed, akkor a család rajongani fog érte.

Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

  • 6 kg cukkini
  • 3 kg paradicsom
  • 1 kg sárgarépa
  • 1 fej fokhagyma
  • 1 kg kápia paprika
  • 5 tk. pirospaprika
  • 20 dkg cukor
  • 4 ek. só
  • 4 dl só
  • 4 dl olaj
  • 4 db babérlevél
  • Így készítsd el:

    A zöldségeket tisztítsd meg és daráld le. Adj hozzá sót, cukrot, olajat. Nagyjából 3 órán át főzd. Amikor a lé majdnem lejesen lefő, szedd ki és a babérlevelekkel együtt pépesítsd botmixerrel. Add hozzá a pirospaprikát, és hagyd a főzetet tovább rotyogni pár percet.

    Tiszta üvegekbe adagold, tegyél a tetejére befőző fóliát és zárd le a tetővel. Állítsd őket fejre, hagyd állni 10 percig. Takard be egy paplannal és hagyd kihűlni.

    Fotó: Shutterstock

    Tipp: Tárold a kész cukkini krémet pincében. Nagyon fontos, hogy igazán hűvös helyen legyen!

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Rendkívüli: ezt lépi a kormány a háborús üzemanyagárak miatt!

    origo.hu

    Meghökkentő videó jelent meg Putyin rettegett szövetségeséről

    borsonline.hu

    Kerényi Miklós Máté megtörte a csendet: ezért távozik valójában az Operettszínháztól

    vg.hu

    Videó: kétszer is landolt Magyarországon a világ legnagyobb repülőgépe – rejtélyes katonai szállítmányt hozhatott

    mindmegette.hu

    Félreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

    magyarnemzet.hu

    Ő is lehetne Marco Rossi kezdő csatára az Eb-n, de egy éve csapata sincs

    origo.hu

    Több idős nő is felébredt a halottasházban - horrorfilmbe illő események játszódtak le

    mindmegette.hu

    Galajfű, a pajzsmirigy doktora: ezért érdemes a teáját fogyasztani

    origo.hu

    Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó

    origo.hu

    Gáspár Győző rendkívüli hírt jelentett be, erre senki sem számított - videó

    ripost.hu

    Házasság első látásra: Csabi reagált a róla és Bogiról elterjedt pletykákra

    ripost.hu

    Válassz egy holdat és kiderül, mi a legnagyobb titkod

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    ÉLETMÓDI

    Itt a legújabb, őrült szépségtrend: popsikrémet az arcra a sima bőrért!

    ÉLETMÓDI

    Locsolkodás szárazon: az alkoholallergia jelei

    ÉLETMÓDI

    Megöntözlek rózsavízzel, hogy ne hervadozzál!- Hollywoodi sztárok saját kölnivel

    ÉLETMÓDI

    Csak a legokosabbak tudják 32 másodperc alatt megoldani a húsvéti képrejtvényt

    ÉLETMÓDI

    360 millióért duplex lakása is lehet, és 135 négyzetméteres terasza a belvárosban!

    ÉLETMÓDI

    Megszállottan szerelmes vagy a párodba? Lehet, Bovaryné-szindrómád van

    ÉLETMÓDI

    Így erősítsd meg otthon a gátizmaidat! Nem csak nőknek!

    ÉLETMÓDI

    Nem tudsz dönteni az indukciós és a kerámia főzőlap között? Segítünk, melyiket válaszd!