Létrehozva: 2015.06.20.

Könnyű és finom! Cukkinifasírt joghurtos mártogatóval

Könnyû ebédet kínálunk: egyszerûen elkészíthetõ és nagyon finom cukkinilepény, joghurtos mártogatóval.

CUKKINI LEPÉNY, JOGHURTOS MÁRTOGATÓVAL

Hozzávalók:

  • ½ kg cukkini

  • 1 ek só

  • 1 cs. snidling

  • 2 cikk fokhagyma

  • 4 ek parmezán, reszelve

  • 4 ek reform liszt (pl. Norbi liszt)

  • 2 tojás

  • ½ tk. sütőpor

  • só, bors

  • olíva olaj

     

  • Így készítsd:

  • A cukkinit reszeld le, forgasd össze a sóval és hagyd állni 10 percre.
  • Facsarj ki annyi lét a cukkiniből, amennyit csak tudsz.
  • A kifacsart cukkinihez keverd hozzá a finomra vágott snidlinget, a zúzott fokhagymát a parmezánt és a tojást. Borsozd ízlés szerint.
  • Mehet a masszába a liszt és a sütőpor is, dolgozd össze.
  • Kevés olajjal forrósíts fel egy serpenyőt, a cukkinis masszából evőkanállal tegyél rá egy-egy adagot. A kanállal igazíthatod a formáját.
  • Ha egyik oldala megsült, óvatosan fordítsd át.
  • A kész lepénykéket papírszalvétára szedd ki, joghurtos mártogatóval kínáld!
  • MÁRTOGATÓ:

    1 pohár joghurban keverj el 1 ek. snidlinket, 1 cikk zúzott fokhagymát, 1/2 reszelt (besózott és kinyomkodott) kígyóuborkát. Add hozzá egy fél citrom levét, jól borsozd meg.

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Felbukkant egy újabb halálos vírus

    origo.hu

    Kiestek a mélyen kivágott felsőből Vajna Tímea hatalmas mellei

    borsonline.hu

    Megszakad a szív: holtan találták meg az eltűnt, 4 gyermekes nyíregyházi édesanyát

    vg.hu

    Megkérdezték a magyar fiatalokat, milyen autót vennének – nem erre a válaszra számítottak

    ripost.hu

    Sztárok bulizás közben - Galéria

    magyarnemzet.hu

    Váratlan helyen csapott össze az amerikai csúcsfegyver az orosz védelemmel

    origo.hu

    Alig takarja a melltartó az egykori szépségkirálynő mellét

    travelo.hu

    Videó: Cuki vidra fürdőzött a Balatonban

    ripost.hu

    Válassz egy holdat és kiderül, mi a legnagyobb titkod

    ripost.hu

    Megdöbbentő bejelentést tett a NASA: életet találtak a Marson

    ripost.hu

    Áll a bál az X-Faktor körül, még saját mentora is a műsort szapulta

    ripost.hu

    Érkezik az áprilisi telihold, 3 csillagjegynek megváltozik az élete

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

    FAZÉK

    Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

    FAZÉK

    Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk