FAZÉK
Villámgyorsan készül el ez a szuper desszert. Isteni finom ez a ragacsos máktorta. Nincs macera a sütéssel. Mutatjuk, hogyan készítsd el.
Ha szeretnél villámgyorsan tortát készíteni, akkor ezt a receptet ismerned kell! Ez a ragacsos máktorta isteni finom, és még sütni sem kell. Ha sietsz, és imádod a mákot, akkor nincs is jobb ötlet ennél a süteménynél. Mutatjuk a receptet.
Fotó: YuliaF / Shutterstock
Máktorta recept
Hozzávalók:
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg cukor
- 20 g vaníliás cukor
- 80 g búzadara
- csipet só
- 6 dl tej
- 15 dkg vaj
- 25 dkg darált keksz
- 2 citrom héja
- citromlé (ízlés szerint)
Máz:
- 100 g fehér csokoládé
- 50 ml tejszín
Így készítsd el:
- Egy nagyobb edénybe mérd ki a mákot, a cukrokat, a búzadarát, és a sót. Majd öntsd fel tejjel és folyamatosan keverés mellett főzd sűrűre.
- A forró mákos masszához add hozzá a vajat és addig keverd, amíg el nem olvad benne. Ehhez reszeld hozzá a citrom héját, öntsd hozzá a citrom levét, és add hozzá a kekszet. Alaposan keverd össze.
- A mákos masszát egy 20-am-es tortaformába öntsd, és dolgozd bele. Figyelj arra, hogy a teteje legyen egyenletes! Tedd a hűtőbe addig, amíg teljesen kihűl.
- A tejszínt forrósítsd fel, öntsd rá a tördelt fehér csokira, és keverd addig, amíg teljesen homogén lesz. A mázat öntsd rá a torta tetejére és forgasd körbe a tortát, hogy mindenhová egyenletesen jusson belőle. Ha szeretnéd, hogy kemény legyen a teteje, akkor 15 dkg fehér csokit kell a mázhoz adni.
- Ízlés szerint díszítsd a máktortát, csorgathatsz rá a csokit is. Majd szeletekre vágva tálalhatod.
Jó étvágyat!
Nézd meg az alábbi videót:
forrás: receptneked.hu
Ripost hírek
