A legfinomabb spórolós vacsora, amit mindenki imád

Ha szeretnél spórolni, és mégis meleg ételt tenni az asztalra, akkor jöhet a paprikás krumpli! Ez a vacsora nagyon laktató, és a gyerekek is imádják. Így aztán egyszerűen kihagyhatatlan ez az étel, és ha még virsli is kerül bele, akkor mindenki elégedett lesz. Egyszerű, és gyorsan elkészíthető. A cikkben szereplő videó is segít az elkészítésben. Mutatjuk a receptet.

Vacsorára paprikás krumpli!

Hozzávalók:

• kis csésze sertészsír
• 1 szelet szalonna
• 1 fej apróra vágott vöröshagyma
• 1 ek. pirospaprika
• 1 db paradicsom darabokra vágva
• 1 kg kockára vágott burgonya
• só, őrölt bors, őrölt kömény
• 4 szál bécsi virsli karikákra vágva

Így készítsd el:

1. Tedd a zsírt a lábosba, majd pirítsd meg benne a szalonnát. 
2. Ha megpirult, mehet bele az apróra vágott vöröshagyma is, kavard jól össze, és tedd bele a pirospaprikát. Keverd meg ismét, majd add hozzá a paradicsomot is.
3. Tedd bele a krumplit és jól sózd, borsozd meg, beleteheted ekkor a köményt is. 
4. Öntsd fel vízzel úgy, hogy ellepje. Majd ha már látod, hogy forr az étel, tedd bele a karikákra vágott virsliket is. 

Friss kenyérrel, kovászos uborkával tálalhatod is!

Jó étvágyat!

forrás: mindmegette.hu