Eláruljuk a titkot: Így készül az isteni narancsos répalekvár

Isteni nyalánkság ez a lekvár, a répa és a narancs kombinációja így is nagyon ütős. Akár most is befőzheted, nem fogod megbánni. Egészséges, egyszerű elkészíteni, és egészen biztos az egész család imádni fogja. Ha egyszer megkóstolod, később is helye lesz a kamrába, és az asztalon is. Mutatjuk a receptet:

Hozzávalók:

• 1 kg sárgarépa
• 4 db narancs
• 2 db citrom
• 30 dkg cukor
• 1 dzsemfix 2:1-ben

Így készítsd el:

1. Pucold meg a répát, vágd fel karikákra és 6 dl vízben főzd puhára, majd turmixold össze.
2. Facsard ki a citromot és a narancsot. Majd add hozzá a répához.
3. Főzd össze, amíg egyet rottyan és add hozzá a cukrot, majd főzd tovább 10 percig. 
4. A végén mehet bele a dzsemfix és együtt főzd még 3 percet.
5. Tiszta üvegekbe öntsd szét, zárd le a tetejüket, és 15 percig fejjel lefelé fordítva pihentesd őket. Ezután mehetnek is a kamrába.

Jó étvágyat!

Tipp: 

Természetesen a cukrot kiválthatod édesítőszerre, de tehetsz bele kevesebb cukrot is ízlés szerint.