kulcsár edina
Komoly veszélyre hívták fel a figyelmet.
Keresztény országként nekünk, magyaroknak is nagyon fontos a karácsony. Ebben az időszakban igyekszünk minél különlegesebbé tenni a hétköznapokat, az ünnepnapokon pedig összegyűlik az egész család, hogy méltóképpen emlékezzünk meg a Megváltó születéséről. Az adventi időszakban számos szokást követünk, emellett sok finomságot is elfogyasztunk. A bejgli és a zserbó mellett finom italokat is iszunk: bár a magyarok nagy kedvence a tojáslikőr, a brit szigetekről ide is eljutott az ír ital divatja, ezért nagyon sokan vásárolnak ilyenkor Baileyst. A finom csokis likőrt általában már a karácsonyi készülődés során elkezdjük iszogatni, az ünnepek alatt azonban rendszeresen töltünk a pohárba, és sokszor a vendégeket is ezzel kínáljuk. Sokaknál tehát az ünnepek végére a finom ital is elfogy, ha azonban nekünk még nem ürült ki az üvegünk, akkor nagyon vigyázzunk! Ezzel kapcsolatban adtak ki fontos figyelmeztetést a szakértők.
Először is fontos megjegyezni, hogy a Baileys nem tartogatható a szekrényben évekig. Ne érleljük a következő karácsonyig, mondván, hogy jó lesz ez még akkor is, mert nem! Nem lesz jó! A likőrt a felbontást követő hat hónapig meg kell inni, ezt követően lejár a szavatossága, megromlik, és betegek leszünk tőle. Reméljük tehát, hogy 2024-ben senki nem a 2023-ban vásárolt likőrrel fogja kínálgatni a vendégeit.
A szakértők azonban arra hívták fel a figyelmet, hogy ha a megadott ideig nem tudjuk elfogyasztani az italt, akkor semmiképpen ne a lefolyóba öntsük ki! Mivel ugyanis a Baileys sűrű folyadék, a lefolyóban megkeményedhet, és szörnyű dugulást okozhat a lefolyóban. Ugyanez a helyzet a zsírral is, azt sem érdemes lefolyóba önteni. Ha tehát ki szeretnénk dobni az italt, akkor egyszerűen hagyjuk az üvegében, és azzal együtt helyezzük a kukába - írja a Mirror.