3 könnyű pohárkrém, amivel megkoronázod szentestén a vacsorát

Szentestére, karácsonyra készíts pohárkrémet! Szuper ötlet, mert nem kell sütögetni, gyorsan elkészülnek és nagyon jól mutatnak az  ünnepi asztalon ! Szuper recepteket hoztunk most nektek: 

1. Baileys likőrös puding

Hozzávalók:

• 0,5 tasak vaníliás pudingpor
• 2 ek cukor
• 2,5 dl tej
• 20 dkg kakaós keksz
• 1 dl baileys krémlikör
• 2 db banán
• 2 dl habtejszín

karamellszószhoz:

• 4 ek cukor
• 1 ek vaj
• 1 dl tejszín

Így készítsd el:

1. Keverd el cukorral a pudingport és főzd meg tejben.
2. Karamellizáld a cukrot, majd keverd hozzá a vajat, a tejszínt és az egészet forrad össze.
3. 4 tálkába vagy pohárba tördelj kekszet, locsold meg a likőrrel. Tehetsz mellé banánkarikákat, majd kanalazz rá a kész pudingból.
4. Verd habbá a tejszínt, kanalazd a pudingra, majd locsold meg a karamellaszósszal. Végezetül apróra tördelt csokival, és banánkarikákkal tökéletesítheted  kompozíciót. Szervírozás előtt néhány órát pihentesd hűtőben. Így összeérnek az ízek.

 Jó étvágyat!

2.Gyors csokis pohárkrém

Hozzávalók:

• 3 lap fehér zselatin
• 12 dkg étcsokoládé
• 3 db tojás
• 5 dkg kristálycukor
• 1 csom vaníliáscukor
• 2 dl tejszín

Így készítsd el:

1. Áztasd a zselatint hideg vízbe. Tördeld a csokit apró darabokra, és vízgőz felett olvaszd meg. Verd a tojást habosra keverd hozzá a cukrot és a vaníliás cukrot is, majd add hozzá az olvasztott csokit.
2. A zselatint nyomkodd ki, olvaszd fel kis lángon, és keverd a csokikrémbe. A tejszín felét verd habbá és vegyítsd bele a masszába. A krémet tálkákba, poharakba tedd, és kb. 2 órára tedd a hűtőbe.
3. A maradék tejszínből készíts habot és egy csillagcsöves nyomózsákból nyomj a krém tetejére habrózsákat.

Jó étvágyat!

3.Mákos marcipánkrém

Hozzávalók:

• 4 db zselatinlap
• 2,5 dl tej
• 15 dkg marcipánmassza
• 4 dkg cukor
• 2 ek vaníliapuding
• 2,5 dl tejszín
• 4 ek mák

Így készítsd el:

1. Áztasd a zselatint hideg vízbe. Tedd a tejet a lábasba, reszeld bele a marcipánt, keverd bele a mákot, a cukrot és a pudingport, majd kevergetés mellett forrald fel.
2. Húzd le a tűzről, és keverd hozzá a kinyomott zselatint. A tejszínt verd kemény habbá, és amikor a krém zselésedni kezd, forgasd hozzá.
3. A krémet tedd poharakba és utána a hűtőbe.

Jó étvágyat!