RETRO RÁDIÓ

Isteni vacsora csak 3 hozzávalóból

Krumpli 01
Horváth Gabi
Szerző
Horváth Gabi
Létrehozva2020. 03. 08. 17:45

Olcsó, gyors, mégis finom vacsorára vágysz? Ehhez a pillanatok alatt elkészíthető, ráadásul fillérekből kihozható ételhez csak 3 hozzávalóra lesz szükséged, ami minden bizonnyal már most is ott van a kamrádban.

Ez a hó végi, spórolós ínyencség jól jön, ha fogytán a konyhapénz, de akkor is, ha valami pillanatok alatt összeüthető, mégis finom ételre van szükséged. Az egész főzés nem telik bele 20 percnél többe, és máris a család asztalán lehet a finom vacsora. A hozzávalói pedig minden átlagos konyhában ott vannak.

Hagymás krumplilepény

Fotó: Pixabay.com

Hozzávalók:

  • 3 közepes burgonya
  • 1 nagy fej hagyma
  • 3 tojás
  • Az ízesítéshez só és zöldfűszerek
  • A sütéshez olaj
  • Ha még finomabbat szeretnél: egy nagyobb paradicsom
  • Így készítsd el:

    1. Reszeld le a hagymát, és tedd egy tálba.

    2. Reszeld le a krumplikat is, keverd össze a hagymával, majd keverd hozzá a 3 tojást, amíg egynemű masszát nem kapsz. Ízesítsd sóval és zöldfűszerekkel.

    3. Forrósíts fel kevés olajat egy serpenyőben, és terítsd rá a massza háromnegyedét. Süsd 6 percig, lassú tűzön, majd lapát vagy egy tányér segítségével fordítsd meg.

    4. Szeleteld fel a paradicsomot, és rendezd el a lepény tetején. Terítsd rá a maradék masszát, és fordítsd meg újra, végül süsd újabb 6 percig. (a paradicsomot ki is hagyhatod, vagy sajttal is helyettesítheted.)

    5. Szeleteld fel, mint a tortát, és máris tálalhatod.

    Ripost hírek

    Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.