Ezt a 12 dolgot mindig érdemes tartanod a mélyhűtődben, zacskókba porciózva

Főtt rizs

Néha a vacsorában a rizs megfőzése tart a legtovább. De ha megfőzöl egy nagyobb adagot, és lefagyasztod, csak be kell dobnod a mikróba, és máris kéznél van a köret.

Túlérett banán

Eszedbe ne jusson kidobni, hámozd meg, és fagyaszd le. Remek lesz turmixnak, fagyinak, de még sütibe is.

Olajos magvak

A dió, a mogyoró, a pisztácia nem avasodik meg, ha lefagyasztod. Nagyobb csomagban pedig jóval olcsóbb megvenni.

Zöldségmaradékok

Ha marad egy fél hagymád, pár szelet répád, vagy bármilyen más nyers zöldséged, tedd egy zárható zacskóba, és fagyaszd le. Bármikor főzhetsz belőle egy kevés zöldség-alaplevet a rizottóhoz, a párolt zöldségekhez, és persze a levesekhez.

Keksztészta

Ha legközelebb valamilyen házi kekszet készítesz, keverj be a tésztából dupla adagot, szaggasd ki, és fagyaszd le. Legközelebb már csak sütni kell!

Főzésre kész egytálételek

Ha van egy kis időd, készítsd össze néhány egytálétel hozzávalóit. Amikor kevés az időd, egyszerűen beleborítod egy római tálba, beteszed a sütőbe, és máris kész a vacsora.

Vaj

Tudtad, hogy a fagyos vaj a cukrászok legjobb barátja? Sok tésztaféléhez egyszerűen sokkal jobb, mint a lágy vaj. Így mindig lesz egy kis fagyott vajad, és akkor is sokat segíthet, ha véletlenül kifogy a vaj a sima hűtőből.

A kedvenc turmixod hozzávalói

Felszeletelt gyümölcsökből is készíthetsz kiadagolt, turmix-csomagokat. Csak be kell zúdítanod a turmixgépbe, és ha úgy szereted, hozzáadni egy kis tejet vagy joghurtot.

Zöldfűszerek

A legtöbbem megveszünk egy csokor zöldfűszert, de a receptekhez csak pár szálat használunk fel belőlük, a többiről pedig megfeledkezünk. Hogy ez ne történjen meg, vágd a zöldfűszereket apróra, és tedd kiporciózva, apró zacskókban a mélyhűtőbe.

Dupla adag ételek

Ha lasagnát, pörköltet, fasírtot és hasonló ételeket készítesz, egyszerűen csinálj dupla annyit, mint szoktál, és fagyaszd le a felesleget.

Reggelinek valók

Készítsd össze a melegszendvicset, a palacsintát és a gofrit. Ami nem fogy el reggelire, mehet a mélyhűtőbe.

Kenyér

Tudtad, hogy a kenyeret is lehet fagyasztani? Ha szeletelve, kiporciózva fagyasztod le, rögtön mehet a pirítóba.