FAZÉK

Gyors vacsora répából. Ezt nem tudod elrontani!

Nincs időd és energiád sem arra, hogy túlbonyolítsd a vacsorát? Készíts répás muffint! Ezt még akkor is megeheted, ha diétázol.

Egészséges, ízletes ez a répás muffin. Olyan könnyű megcsinálni, hogy akár rendszeresen is elkészítheted.

EZEKET OLVASTAD MÁR?

Ízletes répás muffin

Fotó: youtube

Hozzávalók:

  • 2 db sárgarépa
  • 1 db vöröshagyma
  • 4-6 tojás
  • 2 dl tej ( lehet növényi tej is )
  • olívaolaj

Így készítsd el:

  1. Reszeld le a sárgarépákat. Pucold meg a hagymát, vágd fel apróra.
  2. Sózd meg őket, és olívaolajon nagyjából 8 percen keresztül pirítsd. Közben a tojásokat verd fel egy tálban. Öntsd hozzá a tejet, adj hozzá sót és 2 ek. olívaolajat.
  3. Muffin sütőt olajozd ki és a sárgarépás hagymás tésztát kanalazd bele.
  4. 200 C fokon, 15 percig süsd!
  5. Ízlésesen tálald!

Jó étvágyat!

 

Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?