FAZÉK

Ezt a 12 dolgot mindig érdemes tartanod a mélyhűtődben, zacskókba porciózva

A fagyasztó remek dolog, nem csak arra szolgál, hogy ott tartsd a bevásárolt húst, és lefagyaszd a gyümölcsöt, ennél sokkal többet tud. Mutatjuk, mit tarts mindig benne kiporciózva, hogy soha ne jöhess zavarba, ha gyors vacsorára van szükség.

Főtt rizs

Néha a vacsorában a rizs megfőzése tart a legtovább. De ha megfőzöl egy nagyobb adagot, és lefagyasztod, csak be kell dobnod a mikróba, és máris kéznél van a köret.

Túlérett banán

Eszedbe ne jusson kidobni, hámozd meg, és fagyaszd le. Remek lesz turmixnak, fagyinak, de még sütibe is.

Olajos magvak

A dió, a mogyoró, a pisztácia nem avasodik meg, ha lefagyasztod. Nagyobb csomagban pedig jóval olcsóbb megvenni.

Fagyaszto 01

Fotó: Pixabay.com

Zöldségmaradékok

Ha marad egy fél hagymád, pár szelet répád, vagy bármilyen más nyers zöldséged, tedd egy zárható zacskóba, és fagyaszd le. Bármikor főzhetsz belőle egy kevés zöldség-alaplevet a rizottóhoz, a párolt zöldségekhez, és persze a levesekhez.

Keksztészta

Ha legközelebb valamilyen házi kekszet készítesz, keverj be a tésztából dupla adagot, szaggasd ki, és fagyaszd le. Legközelebb már csak sütni kell!

Fagyaszto 02

Fotó: Pixabay.com

Főzésre kész egytálételek

Ha van egy kis időd, készítsd össze néhány egytálétel hozzávalóit. Amikor kevés az időd, egyszerűen beleborítod egy római tálba, beteszed a sütőbe, és máris kész a vacsora.

Vaj

Tudtad, hogy a fagyos vaj a cukrászok legjobb barátja? Sok tésztaféléhez egyszerűen sokkal jobb, mint a lágy vaj. Így mindig lesz egy kis fagyott vajad, és akkor is sokat segíthet, ha véletlenül kifogy a vaj a sima hűtőből.

A kedvenc turmixod hozzávalói

Felszeletelt gyümölcsökből is készíthetsz kiadagolt, turmix-csomagokat. Csak be kell zúdítanod a turmixgépbe, és ha úgy szereted, hozzáadni egy kis tejet vagy joghurtot.

fagyaszto 04

Fotó: Pixabay.com

Zöldfűszerek

A legtöbbem megveszünk egy csokor zöldfűszert, de a receptekhez csak pár szálat használunk fel belőlük, a többiről pedig megfeledkezünk. Hogy ez ne történjen meg, vágd a zöldfűszereket apróra, és tedd kiporciózva, apró zacskókban a mélyhűtőbe.

Dupla adag ételek

Ha lasagnát, pörköltet, fasírtot és hasonló ételeket készítesz, egyszerűen csinálj dupla annyit, mint szoktál, és fagyaszd le a felesleget.

Reggelinek valók

Készítsd össze a melegszendvicset, a palacsintát és a gofrit. Ami nem fogy el reggelire, mehet a mélyhűtőbe.

Fagyaszto 03

Fotó: Pixabay.com

Kenyér

Tudtad, hogy a kenyeret is lehet fagyasztani? Ha szeletelve, kiporciózva fagyasztod le, rögtön mehet a pirítóba.

Ezek is érdekelhetnek
És ezeket olvastad már?