RETRO RÁDIÓ

Egyenesen imádjuk a balatoni lángost, na de ilyet még nem láttunk!

Egyenesen imádjuk a balatoni lángost, na de ilyet még nem láttunk!
D.K.
Szerző
D.K.
Létrehozva2020. 09. 19. 12:20

Döbbenetes gasztronómiai irányzatok jegyében gondolták tovább a finom magyar lángost. Olyat tekertek stílusán a nagyvilágban, hogy attól tátva maradt a szánk! Vajon ki kóstolná meg ezeket a furcsa változatokat?

Mi magyarok megálmodtuk, elkészítettük, trendbe hoztuk és megmutattuk a világnak a lángost. Fokhagymával, tejföllel, sajttal parádésan ízletes nyári finomság!

Legalábbis nekünk. Igen ám, de ahogy a pizza sem maradt Olaszországban, úgy lángost is egyre több helyen készítenek a nagyvilágban. Amikor pedig egy étel őshazájától távol kerül, akkor bizony az alaprecept folyamatosan módosul, és nincs megállás... Így történt ez a lángossal is. Nem akármilyen változatokra bukkantunk!

1. Babos-tojásos

Fotó: Shutterstock

Ember legyen a talpán, aki egyszeri nekifutásra az egészet letolja. Hiszen ennek a lángosnak a feltétje egy komplett angol reggeli! Van itt minden, mint a vidámparkban: paradicsomos bab, tükörtojás, sült szalonna, de még egy kis sonka is. Maradjunk abban, hogy ez nem éppen egy könnyed verzió.

2. Csokoládés

Fotó: Shutterstock

Az ausztrálok egyszerűen megoldották a „lángos-vagy-palacsinta” örök dilemmáját. Olyan cukorbombát dobnak a tésztára, hogy alig győzi inzulinnal az ember. A csokiszószos verzióról minden esetre érdemes lespórolni a fokhagymát.

3. Rákos, hagymás, citromos

Fotó: Shutterstock

Nevezhetjük skandináv kísérletnek, és még az is lehetséges, hogy ez finom. A tejfölös alap adott, erre jönnek rá az egyebek. Végül is mi bajunk lenne egy kis garnélától?

4. Kapros-túrós

Fotó: Shutterstock

Ez a párosítás sokaknak ismerős lehet: sztrapacska, nokedli, sőt lepény is készül ezzel az ízesítéssel. No, de lángos? Viszont, ha már egyszer így alakult, mi még megküldenénk sült szalonnával és egy-két kanál tejföllel!

5. Kethcupos

Fotó: Shutterstock

A ketchup a XX. század nagy gasztronómiai találmánya. Bármit öntenek nyakon vele, valahogy mindig működik. Nem meglepő, hogy a lángost is utolérte a ketchup-cunami. A végeredmény elég vad, de úgy tűnik, ennek a verziónak szép számmal akadnak rajongói. Mit lehet erre mondani? Ízlések és pofonok…

6. Lazacos

Fotó: Shutterstock

Ha már megszoktuk a garnélásat, ezzel se lesz probléma. Ne felejtsük jól megcitromozni, ha már egyszer belevágunk!

7. Áfonyalekváros

Fotó: Shutterstock

De most komolyan: miért kell ezt? Miért nem lehet a lángos vegytisztán lángos? Klasszikus ízekkel, sósan?

8. Húsimádó és vega

Fotó: Shutterstock

Naná, hogy nem maradhatnak ki a bizarr lángosok sorából azok a változatok sem, amelyek már egyenesen főfogásként üzemelnek. A bő olajban sült tésztára kerülhet bacon szalonna, felkarikázott kolbász, gyengébb gyomrúaknak pedig zöldség: ceruzabab, padlizsán, paradicsom. A lényeg, hogy étkezés után egyetlen férfinak se maradjon hiányérzete.

 

Ripost hírek

Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.