FAZÉK
Felejtsd el az édes palacsintát, kóstolj meg valami újat! Ez a káposztás palacsinta recept el fog varázsolni, a sós változat íze mennyei! Mutatjuk a receptet.
A palacsintát nem csak édes töltelékkel ízesítheted. Bár a klasszikus kakaós, lekváros vagy Nutellás változatát is imádjuk, de a spenótos, vagy a hortobágyi is megállja a helyét. Az interneten egy izgalmas recept kering. A káposztás palacsinta isteni ízekkel, egészséges cukkinivel és kevés liszttel készül. A palacsintát új oldaláról ismerheted meg. Mutatjuk, hogyan lesz tökéletes.
Fotó: PulseQuyz01 / shutterstock
Káposztás palacsinta recept
Hozzávalók:
- 30 dkg káposzta
- 3 db tojás
- 250 ml tej
- 1 db vöröshagyma
- 20 g fokhagyma
- 1 db cukkini
- 90 g liszt
- só
- bors
- petrezselyem
- majonéz, ketchup
Így készítsd el:
- A káposztát tisztítsd meg, majd vágd fel apró darabokra. Tedd a turmixgépbe, üsd rá a tojásokat, öntsd hozzá a tejet, majd add hozzá a fokhagymát és a megmosott, apróra vágott cukkinit. Sózd, borsozd.
- Az egészet turmixold össze, majd öntsd át egy nagy tálba. Add hozzá a lisztet egy szűrőn keresztül, és keverd össze a felaprított petrezselyemmel, amíg egynemű tésztát kapsz.
- Süsd meg olívaolajon.
- Megtöltheted, és tálalhatod reszelt mozzarellával is. Ketchuppal és majonézzel fogyasztva isteni finom.
Jó étvágyat!
Ripost hírek
