FAZÉK
Igazán egészséges és nagyon finom ez a tortilla. Cukkinirecept, amit neked is ki kell próbálnod! Ez lesz 2025-ben a tavasz nagy kedvence, és a diétába is beillesztheted.
Szuper finomságot készíthetsz cukkiniből, ami reggelire vagy vacsorára is tökéletes. Cukkinirecept nélkül a tavasz mit sem ér, hiszen nagyon egészséges ez a zöldség, az íze pedig fenséges. Ráadásul a cukkinis-sajtos tortillához tényleg kevés alapanyag kell. Felejtsd el a kenyeret, kóstold meg ezt a hihetetlen finom, laktató szendvicset.
Cukkinirecept
Hozzávalók:
- 1 db cukkini
- só, bors, ízlés szerint fűszer (pl. kakukkfű)
- olívaolaj
- 15 dkg reszelt sajt (lehet kecskesajt is)
- apróra vágott csirkemell megsütve
- bébi spenót
- joghurtos kence
Így készítsd el:
- Uborkaszeletelőn karikázd fel a cukkinit. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, arra helyezd rá a karikákat egymás mellé négyet, vagy ötöt legalább 4 sorban, ahogy az alábbi videóban is láthatod.
- Szórj rá sót, borsot, és ízlés szerint fűszert. Tegyél rá egy kevés olívaolajat, és szórd rá a reszelt sajtot.
- 200 C fokon süsd meg. Hamar el is készül a sajtos cukkini-tortilla.
- Töltsd meg csirkemellel, bébi spenóttal, rukkolával (vagy azzal, amid éppen van otthon) és csorgass rá joghurtos kencét. Természetesen tehetsz bele mást is: felkarikázott paradicsomot, hagymát, pritamin paprikát. Vagy bármit, amit szeretnél.
- Isteni szendvics lesz belőle! Csak össze kell hajtani, vagy fel lehet tekerni, mint a palacsintát. Nagyon laktató, viszont szinte nincs benne szénhidrát, így vacsorára is bátran fogyaszthatod.
Jó étvágyat!
Ripost hírek
