Karácsonyi ételek, amit a mikróban is könnyedén elkészíthetsz

Legtöbbször csak melegítésre használjuk a mikrót, pedig akkor is nagy segítség, ha valamit gyorsan kell elkészíteni – ez pedig karácsony előtt nagy eséllyel előfordulhat. Van néhány gyors karácsonyi recept, amiknél csak néhány percre, és a mikródra lesz szükség, így ha időhiányban szenvedsz, az utolsó pillanatban is készíthetsz süteményt, köreteket. Mutatjuk, milyen mikróban elkészíthető ételek kerülhetnek az ünnepi asztalra!

Gyors karácsonyi recept a bögrés süti

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 4 ek liszt
• 2 csapott ek cukor
• 1 késhegynyi szódabikarbóna
• 1 db közepes alma
• 1 tk őrölt fahéj
• 1 db tojás
• 2 ek olaj
• 2 ek tej

Elkészítés: 

• Kanalazd a bögrébe a lisztet, a cukrot, a fahéjat, és alaposan keverd össze. Ad hozzá a tojást, az olajat, a tejet és a reszelt almát, majd kanállal alaposan keverd össze az egészet.
• Állítsd a mikrót a legmagasabb fokozatra, tedd be a bögrét, és három percig járasd a gépben. Kb. egy perc után meg fog emelkedni a tészta, de ne vedd ki idő előtt, hagyd, hogy lejárjon a mikró. Ha lejárt a program, hagyd bent a sütit 30 másodpercig, és csak aztán vedd ki. Ez a gyors karácsonyi recept jól jön, ha váratlanul toppannak be vendégek, és gyorsan kell valamit összedobnod.

Laktató finomság a sajttal töltött krumpli

Hozzávalók:

• 1 db burgonya
• 1 tk vaj
• 5 dkg cheddar sajt
• 1 ek pirított bacon

Elkészítés:

• Alaposan dörzsöld le folyó víz alatt a krumpli héját, hogy makulátlanul tiszta legyen. Szurkáld meg a tetejét villával, majd tedd tányérra, és tedd be a mikróba. Magas fokozaton főzd öt percig, majd fordítsd meg, és járasd még öt percig.
• Ha kész a krumpli, vedd ki a tányért, várd meg, hogy kihűljön annyira a krumpli, hogy ne égessen meg, és vágd ketté hosszában. Sózd, borsozd a vágott feleket, kend meg őket vajjal, szórd rájuk a reszelt sajtot és a bacont. Tehetsz rá zöldfűszereket is, például metélőhagymát vagy egy csipet bazsalikomot is. 
• Tedd be a sajtos fél krumplikat a mikróba, és olvaszd meg a sajtot. Melegen tálald. Sült húsok mellé isteni köretnek, és jól is mutat, de magában is teljes értékű étel.

Könnyű köret az édesburgonya mikróban

Hozzávalók:

• 1 nagyobb darab édesburgonya
• só, bors
• 1 tk vaj

Elkészítés:

• Mosd meg az édesburgonyát, szurkáld meg villával 3-4 helyen, majd mikrózd 4 percig; 2 perc után fordítsd meg. 
• Ha letelt a 4 perc, 30 másodpercekre állítsd a mikrót, és amikor lejár, ellenőrizd villával, hogy megpuhult-e; ha még nem, akkor addig folytasd a félperces köröket, míg át nem tudod szúrni a villával.
• Amikor a krumpli megpuhult, vágd ketté hosszában, sózd, borsozd, és tegyél rá egy kis darab vajat.