FAZÉK
Hozzáadott cukor nélkül és egészséges összetevőkből készül ez az isteni finom szaloncukor. A receptet neked is ismerned kell!
Ha elég volt a bolti szaloncukorból, készítsd el otthon a saját, egészséges változatodat. Ez a recept nagyon hasonló az egészséges téli nasikhoz, az úgynevezett energiagolyókhoz, és rengetegféleképpen variálhatod. Az alapja datolya , a többi hozzávalót a saját kedvedre választhatod ki hozzá. Rakhatsz bele aszalt gyümölcsöket, magvakat, kókuszreszeléket.
Most két ízesítést hoztunk el neked, melyet az alábbi videóban is megtekinthetsz:
1. Zserbós házi szaloncukor
Hozzávalók:
- datolya
- aszalt sárgabarack
- dió
- narancshéj
- narancslé
- csokoládé a bevonathoz
2. Kókuszos-csokis házi szaloncukor
Hozzávalók:
- datolya
- kókusz reszelék
- zsírszegény kakaópor
- csokoládé a bevonathoz
Így készítsd el:
- Egy robotgép segítségével az összetevőket alaposan daráld le és keverd össze.
- Majd jöhet a formázás: nedves kézzel először készíts golyókat, majd ezeket alakítsd szaloncukor formájúra. Közben olvassz gőz felett csokoládét, és vond vele be a szaloncukrokat. A sütőpapírra helyezett mártott "cukrokat" tedd a hűtőbe.
- A végén pedig tetszés szerinti papírba csomagod be őket egyesével.
- Isteni finomak lesznek.
Jó étvágyat!
Ripost hírek
