Villámgyors vendégváró süti a hosszú hétvégére

A hosszú hétvégén előfordulhat, hogy betoppan a család, sokan látogatják meg ilyenkor a rokonokat. Ilyenkor jó, ha van egy gyorsan elkészíthető isteni finom süti recept a tarsolyodban. Készítsd el ezt az édességet, lepd meg a vendégeket, tuti elégedettek lesznek. 

Márványos kevert süti

Hozzávalók:

• 1 kis pohár joghurt
• 0,5 dl olaj
• 12 dkg cukor
• 1 tk vaníliakivonat
• 17 dkg liszt
• 1 csipet szódabikarbóna
• 0,5 teáskanál sütőpor
• 3 evőkanál kakaópor
• 1 csipet só

Így készítsd el:

1. A sütemény tésztáit külön-külön kell elkészítened. Először habverővel keverd össze a joghurtot és az olajat. Ezután add hozzá a cukrot és a vaníliakivonatot. Spatulával dolgozz, és adagold hozzá a szódabikarbónával és sütőporral is elvegyített lisztet, a sót. Felezd meg a tésztát és a kakaót is add hozzá az egyik adaghoz, és lazítsd fel egy kicsi vízzel. Jól keverd el. 
2. Szabj a sütőforma aljába sütőpapírt, kend át vajjal. Az oldalfalakat nem kell kivajazni. A sütőforma közepébe merj át egy nagy evőkanál világos tésztát, erre egy másik evőkanál kakaóst, és ezt így folytasd addig, amíg tartanak a hozzávalók. Amikor elkészültél a rétegezéssel, villával kicsit mozgasd meg a masszát, így lesz márványos a tészta mintája.
3. Told a tepsit 180 C fokra előmelegített sütőbe, és nagyjából 50 perc alatt süsd készre a sütidet. Amikor azt érzed, készen van, végezz tűpróbát. Ha a tészta a villára tapad, akkor pár percre még tedd vissza sülni. 
4. Amikor készen van, hagyd kihűlni, szeletekre vágva tálalhatod.

 Jó étvágyat!

forrás: mindmegette.hu