Hihetetlen, milyen finomság készíthető, ebből az olcsó, lesajnált zöldségből

Finom és még egészséges is a  fekete retek! B1-,B2-, és C-vitaminban is gazdag és rengeteg ásványi anyag is van benne: kálium, kalcium és magnézium. A belőle készült szendvicskrém igazán ínycsiklandó. Ráadásul a zöldségek közül ez az egyik legolcsóbb! Készíts belőle te is szuper szendvicskrémet. Mutatjuk a receptet.

Finomság: fekete retek krém

Hozzávalók:

•  2 db fekete retek
• 1 tk torma
• 3 ek tejföl
• 1 gerezd fokhagyma
• petrezselyem
• csipet só

Így készítsd el:

1. Pucold meg a retket és kislyukú reszelőn reszeled le. Szórd meg sóval, és hagyd állni 30 percet. 
2. Ha letelt az idő, keverd hozzá a többi összetevőt is.
3. Hagyd egy kicsit állni még, és utána fogyaszthatod is.  Tetejére mehet egy kis petrezselyem még díszítésnek is.

Jó étvágyat!

Te tudtad?

A fekete retek támogatja a máj és az epe egészséges működését. Javítja az emésztést. Magas rosttartalmával szabályozza a székrekedést. Fokozza a gyomornedvek elválasztását, ami nagyon fontos a jó emésztéshez és a megfelelő anyagcsere-folyamatokhoz.