FAZÉK
Visszatér egy nagy kedvenc, a sütik és kekszek aduásza! A reggeli kávé mellé is megállja a helyét, de a családi ebéd után is isteni finom. Mutatjuk a receptet!
Visszatér sokak kedvenc retrósütije: a citromos pöffeteg! Reggelire kávé és tea mellé a legjobb választás, de jól mutat az asztalon családi összejövetelek alkalmával is. Persze az íze mennyei, ki ne ismerné ezt az ízletes sütit? Mutatjuk a receptet, készítsd el te is! Külön előny ennek a finomságnak, hogy dobozban még eláll egy darabig - ha véletlenül nem fogyna el azonnal. Csak maradjon belőle!
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 1 db tojás
- 1 dl joghurt
- 10 dkg cukor
- 1 db citrom reszelt héja és leve
- 30 dkg liszt
- 6 g sütőpor
- 1 csipet só
bevonáshoz
- 5 ek cukor
- 5 ek porcukor
Így készítsd el:
- Keverd össze kézi mixerrel a vajat és a tojást, add hozzá a citrom levét és reszelt héját, a joghurtot és a cukrot, majd keverd tovább.
- Mehet bele a sóval, sütőporral külön összekevert liszt is, és addig keverd az egészet, míg összeáll.
- 180 C fokra melegítsd elő a sütőt.
- A kész tésztából szaggass dió nagyságú darabokat, ezekből formálj golyócskákat. Utána cukorban és porcukorban is hempergesd meg őket.
- A tésztagolyókat sokarozatasd sütőpapírral bevont tepsire, egymástól kisebb távolságra helyezd el , és 15 percre tedd a sütőbe.
- Tepsiből szépen megsütve vedd ki, és hagyd kihűlni.
- Tálalhatod azonnal, de egy jól zárható fém dobozban néhány hétig friss marad.
Jó étvágyat!
Ripost hírek
