A Magyar Péter-lufi elkezdett leereszteni

POLITIK
Létrehozva: 2024.07.08.
Módosítva: 2024.07.08.

Tedd az uborkát a mosogatógépbe és nem bánod meg

Megosztó háztartási eszköz, hiszen akinek nincs, azok szerint felesleges, akinek van, az el nem tudja képzelni nélküle a mindennapokat. De azt kevesen tudják, hogy mire lehet még a mosogatáson kívül használni...

Hasznos gép a háztartásban a mosogatógép, hiszen nemcsak megkönnyíti a munkát, de sokkal alaposabban, higiénikusabban tisztít, mint a kézi mosogatás, ráadásul sokkal kevesebb vizet is használ el. Van, aki egyenesen azt mondja, megmentette a házasságát ez a gép, hiszen így nem kell azon vitatkozni, ki mossa el este az edényeket. Most, hogy itt a befőzőszezon, kiderült, hogy sokan nemcsak mosogatni, de befőtteket, savanyúságokat is szeretnek benne készíteni. A kérdés megosztja a háziasszonyokat, van, aki a régi, fazekas dunsztolásra esküszik, mások inkább a befőzőautomatát választják, de ha van otthon mosogatógéped, egy próbát mindenképpen megér, hogy dunsztolj benne. És nemcsak lekvárt vagy befőtteket, hanem a csemegeuborkát is el tudod benne rakni; mutatjuk a receptet!

Woman,,Hand,And,Jar,Of,Pickles,In,Store,For,Product
Mosogatógépben is készíthetsz isteni csemegeuborkát! Fotó: PeopleImages.com - Yuri A /  Shutterstock

Csemegeuborka mosogatógépben

Hozzávalók:

  • 6 kg friss uborka
  • 3,5 liter víz
  • 1 liter 10%-os ecet
  • 1 tk só üvegenként
  • 1 szál kapor
  • 2 ek cukor
  • 1 db babérlevél
  • 0,5 mk koriander
  • 0,5 mk egész kömény
  • 0,5 mk egész bors
  • 0,5 mk mustármag

Elkészítés:

  • Forrald fel a vizet, hagyd kihűlni, majd tedd bele a fűszereket, a cukrot, a sót, a kaprot, és alaposan keverd el.
  • Dörzsölve mosd meg az uborkákat, jó alaposan, és szorosan pakold őket a sterilizált üvegekbe. Öntsd rájuk a felöntőlevet, jó szorosan csavard rá az üvegekre a tiszta tetőket, és pakold az üvegeket a mosogatógépbe. Fontos, hogy jó szorosan legyenek egymás mellett, hiszen így nem tudnak eldőlni. Ha kevés az üveg, akkor tiszta edényekkel támaszd ki őket. 
  • Csukd be a mosogatógép ajtaját, és indítsd el a legforróbb programot: van, amelyik gépen ez 70 fok, máshol 75. Fontos, hogy befőzéskor tablettát ilyenkor nem szabad a gépbe rakni!
  • Hagyd, hogy lefusson a program. Az üvegeket hagyd a gépben kihűlni; érdemes este elindítani a programot, és csak reggel kivenni a kész savanyúságot.
  • A csemegeuborka ezzel a módszerrel finom, roppanós marad; érdemes kipróbálni!

 

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek