Egyetlen tojásból készül a nagyi parádés málnás desszertje

Már hivatalosan is elkezdődött a málnaszezon egy ideje, ezt az finomságot pedig nagyon egyszerűen, és gyorsan elkészíted belőle. Ha pedig diétázol, akkor is van megoldás, hiszen liszt és akár cukormentes verzió is létezik! Egyetlen tojás elég hozzá! Ez a recept csúcs, neked is ismerned kell. 

Hozzávalók:

• 1 tojásfehérje
• 1 csésze málna
• 1 csésze cukor
• citromlé

Így készítsd el:

1. A tojásfehérjét verd fel, fokozatosan adagold hozzá a cukrot ( tehetsz bele pár csepp citromlevet ), amíg kemény hab nem lesz. Ha édesebben szereted, tehetsz még hozzá cukrot, ha diétázol, akkor pedig használj a cukor helyett édesítőt. 
2. Ezután a málnát is add hozzá, és verd fel vele teljesen.
3. Hűtsd le a habot, és tálalhatod is. 
4. Díszítheted a tetejét néhány darab málnával, esetleg mentalevéllel. 

Jó étvágyat!