Ezt nem hittük volna: mackósajttól lesz isteni a főtt kukorica

Itt az ideje elkészíteni ezt a finomságot: a főtt kukorica mindenki kedvence, és jóval többet kihozhatsz belőle annál, minthogy sós vízben megfőzöd. Persze úgy is finom, de rengeteg változata van még, például van, aki vékonyan bekeni vajjal a frissen főtt csöveket, de sokan fűszerezik is tálalás előtt. Most egy olyan változatot mutatunk, ahol a főzővízbe kerül a plusz: néhány mackósajt és fűszerek, és új dimenzióba kerül a főtt kukorica!

Mackósajtos főtt kukorica

Hozzávalók: 

• 3 nagy cső csemegekukorica
• 4 db natúr mackósajt
• 1 szál friss rozmaring
• 1 ek csilipehely
• 0,5 ek szerecsendió
• 1 ek só
• 1 ek cukor

Elkészítés:

• Egy nagyobb lábosban tegyél fel vizet, add hozzá a mackósajtokat, és addig melegítsd, míg teljesen fel nem oldódnak. 
• Tedd a vízbe a kettévágott, megpucolt kukoricacsöveket, majd jöhetnek a fűszerek: a rozmaring, csilipehely, a reszelt szerecsendió, végül a só és a cukor. Fedő alatt főzd 30-40 percig a kukoricát, majd tálald. Isteni csemege!

Ebben a videóban láthatod az elkészítést lépésről lépésre: