FAZÉK

Szerző Ripost

Létrehozva: 2024.05.12.

Isteni finomság: Így készül a házi bodzaviráglekvár

Nem nehéz elkészíteni, nagyon különleges és finom az íze. Így készül a bodzaviráglekvár! Ha megszereti a család, hónapokig is élvezhetitek!

Ha imádod a bodzát, akkor idén lekvárt is készíts belőle, nemcsak a szörpje isteni. A lekvár szuper a sütikben, palacsintában, de még a reggeli kenyérre is teheted. Ha jól készíted el, akkor sokáig eláll. Fontos, hogy a bodzát a forgalomtól távoli helyről szedd be. Mutatjuk a dzsem szuper receptjét. Ezt a finomságot az egész család szeretni fogja.  

Elderflower,Jam
Fotó: Heike Rau /  Shutterstock

Hozzávalók:

  • 10-15 db bodzavirág tényér
  • 1 db citrom
  • 15 l víz
  • 30 dkg cukor
  • 3 db nagyobb alma
  • 1 ek citromsav
  • 1 csomag dzsemfix 3:1 arányú

Így készítsd el:

  1. A bodzavirág tányérról csipkedd le a pici virágokat. Ez egy kicsit időigényes. A citromot vágd fel karikákra. Egy tálba tedd őket bele, add hozzá a cukrot és a vizet és hagyd állni éjszakára. 
  2. Másnap az almákat mosd meg, pucold meg és reszeld le. Add hozzá a beáztatott virágokhoz az citromsavval együtt és főzd 10-15 percen keresztül. 
  3. Az egészet botmixerrel pürésítsd, add hozzá a dzsemfixet és főzd tovább 5 percen keresztül.
  4. Majd, öntsd bele a tiszta üvegekbe a lekvárt, és száraz dunsztba hagyd kihűlni. Végül mehet is a kamra polcára.

Jó étvágyat!

 

 

 

 

ripost.hu

Szabad-e megenni a kukacos cseresznyét?

borsonline.hu

Összejött a Házasság első látásra és a Nagy Ő két sztárja? Kiderült az igazság!

mandiner.hu

Sokkoló vallomást tett a verőcei hajóbalesetet elszenvedő motorcsónak egyetlen túlélője

ripost.hu

Aggasztó szöveget tett közzé az olimpikon párja

hirtv.hu

Halálfélelme volt - Megszólalt a verőcei hajóbaleset egyetlen túlélője

ripost.hu

Tömegbaleset történt, áll a forgalom Budapestről kifelé

mindmegette.hu

Elhunyt a 30 napig mekis kaján élő férfi, a kovászos kenyerek pedig eltűnhetnek a polcokról

ripost.hu

Ezzel vége? A legrosszabbat jósolta az időutazó, nincs sok hátra

ripost.hu

Most kaptuk: tömegkarambol történt Budapesten, rohantak menteni

ripost.hu

Csak az emberek 2 százaléka képes megfejteni ezt az optikai illúziót - Fotó

ripost.hu

Ben Affleck borzalmasan néz ki, egy üveg piával a kezében sétált - Fotó

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

Soha többet ne dobd el a tejes dobozt, hihetetlen, mire használhatod

FAZÉK

Ez hihetetlen, ettől az egyszerű trükktől lesz tökéletesen omlós az oldalas

FAZÉK

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

FAZÉK

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

FAZÉK

Ha így főzöd az eperlekvárt, sokáig szép piros marad

FAZÉK

Ez a bundáskenyér mindent lepipál, pedig csak egy apró változtatás kell hozzá

FAZÉK

Szabad-e megenni a kukacos cseresznyét?

FAZÉK

Ez lesz a a nyár kedvenc süteménye, ilyen finom epres desszertet még nem ettél