3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

Hamarosan itt a húsvét, készíts isteni finom salátákat, az ünnepi asztalra. Mutatunk három receptet, amelyekkel előre dolgozhatsz, ezek a saláták másnap még ízletesebbek, mint az elkészítés napján. 

Medvehagymás tojássaláta

Hozzávalók:

• 6 db tojás
• 8 db medvehagyma levél
• 10 dkg natúr krémsajt
• 1,5 dl tejföl
• 1 ek dijoni mustár
• só, bors

Így készítsd el:

1. Főzd meg a tojásokat keményre. Majd pucold meg, és vágd fel nagyobb darabokra. Aprítsd fel a medvehagyma leveleket. 
2. Egy tálba tedd bele a krémsajtot, a tejfölt, a mustárt, és ízlés szerint sózd, borsozd, és jól keverd ki.
3. A felkockázott tojást szórd meg a medvehagymával, és kanalazd rá a tejfölös keveréket. Óvatosan forgasd össze , ügyelj rá, hogy a tojás ne törjön össze.
4. Majd tedd a hűtőbe a salátát, másnapra az ízek összeérnek. Tálalás előtt vedd elő, és újra keverd át. 

Jó étvágyat!

Francia saláta

Hozzávalók:

• 3 szál sárgarépa
• 2 db burgonya
• 20 dkg zöldborsó
• 2 db alma
• 4 db ecetes uborka
• 30 dkg tejföl
• 4 ek mustár
• 15 dkg majonéz
• só,bors
• 1 tk citromlé

Így készítsd el:

1. Pucold meg a répát és a krumplit, majd vágd fel kockára. A zöldborsóval együtt főzd meg és szűrd le. A leszűrt zöldségekhez keverd hozzá az apróra vágott almát és ecetes uborkát.
2. A mártáshoz keverd ki a tejfölt és majonézt, a mustárt. Sózd, borsozd egy egy kis citromlével is keverd el. Öntsd rá a zöldségekre a mártást és az egészet forgasd össze. Tedd a hűtőbe.
3. Húsvétra az ünnepi asztalra a sonka mellé tálalhatod is.

Jó étvágyat!

Coleslaw saláta

Hozzávalók:

• 1 fej káposzta
• 2 db sárgarépa
• 1 fej vöröshagyma
• só, bors
• 2 dl tejföl
• 2 dl majonéz
• 2 ek mustár
• 1 ek méz
• 1 db citrom kifacsart leve
• só, bors, friss petrezselyem

Így készítsd el:

1. A coleslaw salátához a megtisztított káposztát, sárgarépát és vöröshagymát vágd fel vékony csíkokra. Egy tálba tedd a zöldségeket, sózd, borsozd és keverd össze.
2. Egy másik tálban keverj össze tejfölt, majonézt és mustárt. Sózd, borsozd, majd keverd hozzá a mézet és a citromlevet.
3. A zöldségeket forgasd össze az öntettel. Még frissebbé, üdébbé teheted az összhatást, ha egy csokor apróra vágott petrezselymet is adsz hozzá. Végül néhány órára, vagy már a fogyasztás előtti este tedd a hűtőbe az isteni amerikai káposzta salátát.

Jó étvágyat!