Krémes sütés nélkül, 15 perc alatt összedobod

Egy szuper krémes süti receptjét hoztuk el neked, sütni sem kell, de az íze nincs távol a klasszikus francia krémestől. Ha szereted a hasonló ízvilágot, akkor ezt a desszertet neked is meg kell kóstolnod. 

Hozzávalók:

alaphoz

• 4,5 dl tej
• 12 dkg cukor
• 12 dkg búzadara

krémhez

• 5,5 dl tej
• 5 ek. cukor
• 2 csomag vanília puding
• 80 g vaj
• 120 g tejszínhab

csoki mázhoz:

• 220 ml tejszínhab
• 120 g étcsokoládé

Így készítsd el:

1. Készítsd el az alaplapot. Keverd össze a tejet, a cukrot, és a búzadarát, majd főzd sűrű masszává.
2. Kend szét a búzadaramasszát egy sütőpapírral bélelt, magas  szélű tepsiben, majd hűtsd le.
3. A pudingos krémhez keverd össze a tejet, a cukrot és a pudingport, majd lassú tűzön főzd meg kevergetve a pudingot. Ezután öntsd egy tálba, és fedd le fóliával, és hagyd kihűlni.
4. Habosítsd fel a vajat, add hozzá a tejszínhabot és a kihűlt pudingot. Óvatosan keverd össze!
5. Kend a krémet a kész alapra és simítsd el egyenletesen.
6. A mázhoz melegítsd fel a tejszínhabot, és olvaszd bele a csokoládét, majd vond be a sütit vele. Tedd be a hűtőbe egész éjszakára.
7. Másnap szeletelheted és tálalhatod is.

 Jó étvágyat!