Létrehozva: 2024.02.02.

Ettől az egyszerű trükktől lesz isteni a krumplifőzelék

Mindenki el szokta készíteni, és ahány ház, annyi változat létezik. De van egy apró praktika, amitől sokkal finomabb lesz, és mindenki a receptet fogja követelni tőled, ha így főzöd...

Ha szeretitek a krumplifőzeléket, akkor ezt a trükköt ismerned kell! Nem kell hozzá extra fűszer, a recepten se kell változtatnod, mindössze a rántást kell egy kicsit feldobnod – és az ízek magukért beszélnek majd!

Csodát tesz a krumplifőzelékkel ez az apró trükk! Fotó: mindmegette.hu

Csodát tesz a reszelt hagyma

Az igazán finom krumplifőzelék titka, hogy a rántásba teszel egy kevés reszelt hagymát; különleges ízvilágot kölcsönöz majd az ételnek.

Add hozzá a krumpli főzőlevét is

A másik trükk a rántással, hogy nem vízzel, hanem a krumpli főzővízével öntöd fel; így isteni finom lesz a végeredmény.

Tökéletes krumplifőzelék receptje

Hozzávalók

  • fél kg krumpli
  • 1 db babérlevél
  • só, bors
  • 3 el olaj
  • 2 ek liszt
  • pirospaprika
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 dl víz vagy főzőlé
  • 3 ek tejföl
  • fél fej hagyma

Elkészítés:

  • Hámozd meg és vágd kockákra a krumplit, egy lábasban öntsd fel annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. Ízesítsd sóval, borssal, a babérlevéllel és a meghámozott fokhagymagerezdekkel, majd főzd puhára (kb. 20 perc, krumplifajtától függően).
  • Ha megfőtt a krumpli, készítsd el a rántást: pirítsd halványsárgára az olajon a lisztet, húzd le a tűzről, és szórd meg a pirospaprikával és a reszelt hagymával. Vízzel vagy a krumpli főzőlevével keverd simára, és add hozzá a főzelékhez. Keverd el benne a tejfölt is, és forrald össze.
  • Frissen sült fasírttal a legjobb!

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Újabb, borzasztó dolog derült ki a gyorsételekről

origo.hu

Elképesztő fotók kerültek elő Szandi múltjából

borsonline.hu

Teljes siker, buknak a 18 éves magyar úszónőre a tengerentúlon

vg.hu

Hivatalos: kiválasztották a nyertest, a valaha volt legdrágább Duna-híd épül meg Magyarországon, de minden forintját megéri – térkép

ripost.hu

Súlyos doppingbotrány, Kapás Bogi olimpiai érmet kaphat utólag

magyarnemzet.hu

Gyurcsány azt tette, mint a gyöngytyúk azzal a bizonyos testnedvvel

origo.hu

Az aljas zenediktátor évekig kínozta, az élete tönkrement, borzalmas kínok közt halt meg

lakaskultura.hu

Váza saját kezűleg: Zseniális DIY-ötlet a lakberendezés szerelmeseinek

origo.hu

Elárasztanak minket a poloskák, ilyen veszélyesek még sosem voltak

ripost.hu

Mennyire vagy művelt? 10 emberből 9 nem tudja ezeknek a szavaknak a jelentését

ripost.hu

Házasság első látásra: Csabi reagált a róla és Bogiról elterjedt pletykákra

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

FAZÉK

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

FAZÉK

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

FAZÉK

Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje

FAZÉK

Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

FAZÉK

Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk