Nálad lesz a szilveszteri buli? Készülj egyszerű és isteni finom falatokkal. Ezekkel az ételekkel nem nyúlhatsz mellé. Mindenki talál magának valót! Mutatjuk a legjobb recepteket:
1. Virsli bundában
Hozzávalók:
14 db minivirsli
1/2 csésze kukoricaliszt
1 csésze liszt
1 csipet cukor
2 tk sütőpor
1 db tojás
1 dl tej
só
olaj a sütéshez
Így készítsd el:
Vágd le a virslik egyik végét, és szúrj mindegyikbe 1-1 db hurkapálcikát.
Keverd össze a kétféle lisztet és a cukrot, a sütőport és a sót. A tojást habard el a tejjel, és szórd bele a lisztes keveréket, majd keverd simára.
Serpenyőben hevítsd fel az olajat. Mártsd bele a virsliket a tésztába, majd kis adagokban, közepes lángon süsd meg őket. Amint aranybarnák lesznek a bundáik, vedd ki őket papírtörlőre, és alaposan csepegtesd le.
Jó étvágyat!
2. Sonkával töltött pizzalepény
Hozzávalók:
1 csomag konyhakész pizzatészta
10 szelet sonka
2 ek olívaolaj
1tk szárított oregánó
só
Így készítsd el:
Tekerd ki a tésztát, és vágd fel két egyforma méretű darabra. Helyezd az egyiket a sütőpapírra bélelt sütőtálcába, locsold meg az olívaolajjal, hintsd meg 1/2 tk oregánóval, és rendezd el rajta a sonkákat. Fedd le a másik tésztával, és szórd meg a megmaradt oregánóval, és sóval.
250 C fokos előmelegített sütőben süsd meg a pizzát 12-14 perc alatt.
Jó étvágyat!
3. Fokhagymás-parmezános falatkák
Hozzávalók:
1/4 csésze (250 ml-es) olvasztott vaj
2 ek reszelt parmezán
1 gerezd fokhagyma
1/2 tk szárított oregánó
1/2 csokor petrezselyem
1/4 tk só
400 g pizzatészta (konyhakész)
olaj
Így készítsd el:
Keverd össze a vajat, a parmezánt, a megtisztított és átnyomott fokhagymát, az oregánót, és a felaprított petrezselymet valamint a sót.
Tekerd ki a tésztát és 15 egyforma csíkra vágd fel, és köss rájuk csomót. A csomókat egy kiolajozott tepsibe rendezd el, kend meg őket a fűszeres vajjal, és süsd meg 200 C fokosra melegített sütőben, fél óra alatt. A végén vedd ki és kend meg a megmaradt fűszeres vajjal.