FAZÉK

Szerző Ripost

Létrehozva: 2023.11.28.

Hamis mézeskalács, így lesz olcsóbb a kedvenc süteményünk

Karácsonykor kihagyhatatlan a nagy kedvenc, ez a süti most is az ünnepi asztal egyik sztárja lesz! Szerencsére egyszerűen és olcsón is elkészítheted. Mutatjuk a receptet.

Nem telhet el karácsony a régi, hagyományos mézeskalács nélkül. Íze, játékos és ünnepi formája, illata meghitté teszi az ünnepeket. Nagyon sokféleképpen díszítheted, de érdemes  odafigyelni rá, mert könnyen el is ronthatod. Ráadásul a méz ára sem olcsó. Ezért elhoztuk neked a hamis mézeskalács receptjét, így két legyet is üthetsz egy csapásra, mert olcsóbban jönnek ki az alapanyagok és valószínűleg nem keményedik úgy meg a sütemény, mintha hagyományos módon készítenéd el. Íme a szuper recept!

Hamis mézeskalács

recept
Fotó: Prostock-studio /  Shutterstock

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 2,5 dl tej
  • 3 tk mézeskalács fűszerkeverék
  • 10 dkg margarin
  • 2 kk szódabikarbóna
  • 2  tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor a cukormázhoz

Így készítsd el:

  1. Tedd a cukrot egy serpenyőbe, és állandó kavarás mellett olvaszd fel. Akkor jó, ha egynemű, ekkor öntsd fel forró tejjel, majd add hozzá a margarint, a mézeskalács fűszerkeveréket, majd alaposan kavard össze, és az egészet vedd le a tűzről. Várd meg míg langyos lesz. 
  2. Add hozzá a lisztet és a szódabikarbónát, a sót, a tojások sárgáját. Jól gyúrd össze a karamellel, hogy formázható legyen a tésztád.
  3. Nyújtsd ki a tésztát 1/2 cm vastagra, majd szaggasd ki tetszés szerinti formára. 180 C fokos, előmelegített tepsiben 10-12 perc alatt süsd meg.
  4. Verd fel a tojásfehérjéket a cukormázhoz. Keverd el a 20 dkg porcukorral úgy, hogy krémes legyen az állaga. Ezzel díszítsd a mézeskalácsokat, ahogy neked tetszik. 

Jó étvágyat!

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Kiderült: Oroszország megtámadását tervezheti a német légierő

origo.hu

Itt a vége: hamarosan megbuktathatják Zelenszkijt - már tudni, hogyan

borsonline.hu

„Mondjatok imát értük” – újabb sztárpár házassága került válságba?

hirtv.hu

Hollik István: a baloldal ismét lebukott a külföldi kampányfinanszírozás kapcsán

ripost.hu

Tucker Carlson: „Az amerikaiaknak hazudnak Ukrajnáról. Mi vagyunk a béke akadálya”

vg.hu

Újabb részletek a csütörtöki tragédiáról: a gázai segélykáosz túlélői szerint lőttek rájuk az izraeliek

origo.hu

Kulcsár Edina tovább magyarázkodik a negyedik terhessége miatt

astronet.hu

Heti szerelmi horoszkóp 2024. március 2-8.: Az éremnek két oldala van

ripost.hu

Mágikus szerencsét hoz a mai nap, legközelebb csak 4 év múlva lesz ilyen

bama.hu

Világszenzáció: pécsi kesztyűt húznak a Dűne 2-ben is

ripost.hu

„Bárcsak kevesebbet nyertem volna” – megszólalt a lottónyertes

vg.hu

Hírlevelünk megkönnyíti a befektetői döntéshozatalt, gyorsjelentést nyújt az amerikai, európai és kínai piacokról

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

Így lesz roppanós a rántott csirke, tojás nélkül is

FAZÉK

Nagyanyáink legjobb receptje: így készül az igazi körömpörkölt

FAZÉK

Így készül a görög krumplipüré: ilyen finomat még nem ettél!

FAZÉK

Így készül a ropogós rántott hús, ezt a trükköt ismerned kell

FAZÉK

Óriási hiba, amit a krumpli főzésekor a legtöbb nő elkövet

FAZÉK

Így készül az isteni túrós császármorzsa

FAZÉK

Legyen ez a tavasz első epres süteménye: krémes, habos és isteni finom

FAZÉK

Végre kiderült, hány tojás kell a tökéletes piskótához