Most, hogy a sárgabarackot már leszedted, akár egy gyors bögresütit is csinálhatsz a családnak. Igen egyszerű, gyorsan elkészítheted. A receptet pedig más gyümölcs hozzáadásával is felhasználhatod.
Bögrés sárgabarackos pite
Hozzávalók:
3 bögre liszt
¾ bögre cukor
¾ bögre olaj
3 dl joghurt
3 tojás
1 cs. sütőpor
csipet só
50 dkg sárgabarack (apróra vágott, magozott)
porcukor a tetejére, ízlés szerint
Így készítsd el:
Keverd össze a hozzávalókat a sárgabarack és a porcukor kivételével, amíg csomómentes nem lesz a tészta.
Béleld ki sütőpapírral a tepsit, és öntsd bele a masszát.
A sárgabarackkal tedd tele egyenletesen szétosztva a tésztát, a héjával lefelé.
Előmelegített sütőben 200 fokon, 30 percig süsd meg. Fogpiszkálóval ellenőrizd, hogy átsült-e a finomság.
A tetejét ízlés szerint porcukorral díszítheted.
Tipp:
A sárgabarack helyett rakhatsz a sütibe akár nektarint, ribizlit, meggyet.
Jó étvágyat!