Ez a reggeli sütemény az idei év sztárja lesz: gofri cukor nélkül!

Kezdõdjön így a nap: forró kávé és süteményillat! Miért ne? Süsd cukor nélkül a gofrit, így nem csak a gyerekek kiváltsága az édes finomság! Ezt a gofrit diéta mellett is eheted, szuper recept!

A már jól ismert minipalacsinta mellett nagy kedvence a gyerekeknek a ropogósra sütött rácsos palacsinta. Viszont így, cukor nélküli készítve az anyukáknak sem tilos ez a finomság!

Lelkiismeret-furdalás nélkül eheted reggelire, uzsonnára!

Lekvárral, csokikrémmel vagy diétás pudinggal igazán szuper!

Gofri cukor nélkül

Knap Daniella receptje

Hozzávalók:

10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt

15 dkg Update1 Master mix

5 ml Lovely sweet édesítőszer

1 csipet só

5 dl tej

½ cs Update1 Vanilla sweet

3 db tojás

10 dkg olvasztott vaj

1/2 csomag sütőpor

Így készítsd:
A hozzávalókat – a tojások kivételével – keverd csomómentesre. Ezután az egész tojásokat a robotgép erős fokozatán verd világossárga habbá. Ezt a könnyű habot óvatosan keverd hozzá az alaphoz, majd gofrisütőben sütheted is a tésztát.

Tippek:
Ha nem elég erős a robotgéped, inkább szétválasztva használd a tojásokat. A sárgáját rögtön az elején add az alaphoz. A fehérjét külön verd fel, s óvatosan forgasd a tésztába.

Cukormentes lekvárokkal, Update mogyorókrémmel, pudinggal vagy friss gyümölccsel-tejszínhabbal kínáld. Csorgathatsz rá olvasztott keserű csokit, vagy csak egyszerűen hintsd meg egy kevés porrá darált édesítővel.

Ripost hírek