Ez a reggeli sütemény az idei év sztárja lesz: gofri cukor nélkül!

A már jól ismert minipalacsinta mellett nagy kedvence a gyerekeknek a ropogósra sütött rácsos palacsinta. Viszont így, cukor nélküli készítve az anyukáknak sem tilos ez a finomság!

Lelkiismeret-furdalás nélkül eheted reggelire, uzsonnára!

Lekvárral, csokikrémmel vagy diétás pudinggal igazán szuper!

Gofri cukor nélkül

Knap Daniella receptje

Hozzávalók:

Így készítsd:
A hozzávalókat – a tojások kivételével – keverd csomómentesre. Ezután az egész tojásokat a robotgép erős fokozatán verd világossárga habbá. Ezt a könnyű habot óvatosan keverd hozzá az alaphoz, majd gofrisütőben sütheted is a tésztát.
 

Tippek:
Ha nem elég erős a robotgéped, inkább szétválasztva használd a tojásokat.  A sárgáját rögtön az elején add az alaphoz. A fehérjét külön verd fel, s óvatosan forgasd a tésztába.

Cukormentes lekvárokkal, Update mogyorókrémmel, pudinggal vagy friss gyümölccsel-tejszínhabbal kínáld. Csorgathatsz rá olvasztott keserű csokit, vagy csak egyszerűen hintsd meg egy kevés porrá darált édesítővel.