Villámpizza 10 perc alatt! Kelesztés és dagasztás nélkül!

Itt állíthatja be, hogy a Google keresőben elsők között legyen a Ripost

Ez a pizza gyorsabban elkészül, mint ahogy a pizzafutár kihozná neked a finomságot!

A pizza az olasz konyha egyik gyöngyszeme, ami méltán népszerű mindenhol a világon. A legkedveltebb változat a Margherita, amire csak pizzaszósz, mozzarella sajt és bazsalikom kerül. Azonban ez az alap az egyik legegyszerűbb és leghálásabb recept, ami számtalan variációs lehetőséget kínál.

Ne ragadj le a hagyományos feltéteknél!

Használd a kreativitásod, hihetetlen ízkombinációkat alkothatsz!

PIZZA

Hozzávalók:

30 dkg liszt

1,5 dl meleg víz

1/2 csomag instant élesztő

2 evőkanál olaj

1 teáskanál cukor

1 teáskanál só

Így készítsd:

Keverd össze meleg vízzel a cukrot és az élesztőt.

Dolgozd össze a lisztet, olajat, sót és az élesztős vizet.

Kapcsold be a sütőt, hagyd egy picit pihenni a tésztát, míg a feltéteket elkészíted.

Nyújtsd ki jó vékonyra a tésztát, kend meg pizza szósszal és tedd rá ízlésed szerinti feltétet.

250 fokon süsd kb. 10 percig

Pizzaszósz

Hozzávalók:

1 konzerv hámozott paradicsom

1 dl olívaolaj

4 gerezd foghagyma

1 csokor friss bazsalikom

só, bors ízlés szerint

Így készítsd:

Serpenyőbe pirítsd meg olivaolajon a fokhagymát, majd tedd hozzá a paradicsomot, bazsalikomot.

Forrald fel, majd botmixerrel turmixold át.

Alacsony lángon főzd krémesre a szószt

Nem csak a feltéteket variálhatod! Pizzaszósz helyett tehetsz rá tejfölt, juhtúrót, de a tészta vastagságán is variálhatsz. Nyújtsd vékonyra, vagy készítsd el a serpenyős változatot.