
kulcsár edina
Ha nyár, akkor fagyi! Csakhogy a sok cukor miatt mindez nem túl egészséges. Persze ebbõl is készíthetsz magadnak diétás változatot, ami csupa gyümölcs, és persze nem hizlal!
Hozzávalók:
3-4 kg dinnye felkockázva
2 citrom leve és reszelt héja
1 tk. diétás édesítő
½ bögre víz
Elkészítés: Forrald fel a vizet és az édesítőt, majd hagyd kihűlni. A dinnyét turmixold össze, majd sűrű szitán szűrd le, hogy ne maradjon benne mag. Keverd hozzá a citrom levét és reszelt héját. Lapos tepsiben, fóliával letakarva fagyaszd le, félóránként villával törd át négyszer. Fogyasztás előtt turmixold jól még egyszer össze.
Hozzávalók:
25 dkg málna
25 dkg görög natúr joghurt
1 tk. diétás édesítő
1 citrom leve és reszelt héja
½ tk vanília esszencia
Elkészítés: a málnát, az édesítőt és citromlevet turmixoljuk össze, majd keverjük bele a joghurtot, vaníliát és a citromhéjat. Ezután egy edényben tegyük a fagyasztóba és elektromos habverővel óránként keverd át.
Ha csak gyümölcsökből szeretnél fagyit készíteni, a banán remek alap lehet. Segítségével könnyen elérheted a krémes fagyi-állagot. Félig fagyaszd le 2-3 banánt héja nélkül, majd tedd turmixgépbe más gyümölcsökkel. Adhatsz hozzá jégkockákat is. A sűrű, jeges masszát töltsd poharakba. Elképesztően finom, és sokkal egészségesebb, mint a bolti változatok!