Létrehozva: 2015.06.20.

Könnyű és finom! Cukkinifasírt joghurtos mártogatóval

Könnyû ebédet kínálunk: egyszerûen elkészíthetõ és nagyon finom cukkinilepény, joghurtos mártogatóval.

CUKKINI LEPÉNY, JOGHURTOS MÁRTOGATÓVAL

Hozzávalók:

  • ½ kg cukkini

  • 1 ek só

  • 1 cs. snidling

  • 2 cikk fokhagyma

  • 4 ek parmezán, reszelve

  • 4 ek reform liszt (pl. Norbi liszt)

  • 2 tojás

  • ½ tk. sütőpor

  • só, bors

  • olíva olaj

     

  • Így készítsd:

  • A cukkinit reszeld le, forgasd össze a sóval és hagyd állni 10 percre.
  • Facsarj ki annyi lét a cukkiniből, amennyit csak tudsz.
  • A kifacsart cukkinihez keverd hozzá a finomra vágott snidlinget, a zúzott fokhagymát a parmezánt és a tojást. Borsozd ízlés szerint.
  • Mehet a masszába a liszt és a sütőpor is, dolgozd össze.
  • Kevés olajjal forrósíts fel egy serpenyőt, a cukkinis masszából evőkanállal tegyél rá egy-egy adagot. A kanállal igazíthatod a formáját.
  • Ha egyik oldala megsült, óvatosan fordítsd át.
  • A kész lepénykéket papírszalvétára szedd ki, joghurtos mártogatóval kínáld!
  • MÁRTOGATÓ:

    1 pohár joghurban keverj el 1 ek. snidlinket, 1 cikk zúzott fokhagymát, 1/2 reszelt (besózott és kinyomkodott) kígyóuborkát. Add hozzá egy fél citrom levét, jól borsozd meg.

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Gyanús jelek, Marics Peti miatt szakíthatott Stana Alexandra és Meggyes Dávid - videó

    borsonline.hu

    Nem rejtette véka alá véleményét Szoboszlairól a Liverpool kirúgott sztárja

    hirtv.hu

    Negyven rendbeli csalással is vádolják az Amnesty International Magyarország Igazgatójának testvérét

    ripost.hu

    Ne dobd el a banánhéjat, eszméletlen, mire jó

    mandiner.hu

    Hamiskás mosollyal értékelt Szoboszlai, majd a stúdióban az elődje sem kertelt – mutatjuk a gól utáni reakciókat

    origo.hu

    Holtan találtak egy férfi az állatkertben, egy vadállat szájában találták meg a cipőjét

    mindmegette.hu

    Ezt teszi a zserbóra Borbás Marcsi: nem használ tortabevonót, sem étcsokoládét

    ripost.hu

    „Homlokon is ütötte magát" – autista kisfiúnak esett neki egy szolnoki buszsofőr

    life.hu

    Ismerd fel, és védekezz a stressz okozta feszültség ellen!(x)

    ripost.hu

    Nem hiszed el, így néz ki ma az indiánfilmek sztárja, Gojko Mitić

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Citromos fokhagyma krémleves az idei tél új sztárja

    FAZÉK

    3 különböző ízvilág: készíts tepsis burgonyát

    FAZÉK

    Ez az igazi töltött káposzta 5 titka

    FAZÉK

    Nagyanyáink módszere verhetetlen: Íme, az igazi tyúkhúsleves 5 titka

    FAZÉK

    Nem reped és nem lesz száraz: íme a tökéletes bejgli titka

    FAZÉK

    Soha többé nem lesz csomós a rántás, ha így készíted

    FAZÉK

    Ezt tedd margarin helyett a bejgli tésztájába, nagyanyáink is erre esküdtek

    FAZÉK

    Visszatér a nagy klasszikus: Így turbózd fel a sajtos-tejfölös tésztát