Létrehozva: 2015.09.28.

Döbbenetes alapanyagból készül az új fasírt

Számos okod lehet arra, hogy lecseréld a hagyományos hozzávalókat: a darált húst, a zsömlét, netán a tojást. De ha szénhidrátcsökkentés a cél, karfiolból süss fasírtot, ez az évszázad újítása! Eszméletlenül egészséges és nagyon finom!

Az egész internet a karfiol forradalmától hangos, ez a legújabb szuper-zöldség. Ha visszaszorítanád a szénhidrátokat az étrendedben, mindenképpen érdemes a karfiolt bedobnod! Lehet belőle pizza, de eszméletlenül finom főételek is. És most itt a karfiolfasírt, mely a húsmentes, diétás napokon lehet társad. Pikánsan fűszeres, bombasztikus ízekkel!

Hozzávalók:

1 fej karfiol

1 szál sárgarépa

1 tojás

4 ek. Update1 Mester morzsa

1 fej hagyma

3 gerezd fokhagyma

1 cs. petrezselyem

1 ek. mustár

só, durvára őrölt bors

olívaolaj a sütéshez

Így készítsd:

A karfiolt szedd rózsáira és a répával együtt tedd zöldségaprítóba  vagy turmixgépbe, készíts belőle durva morzsalékot.

A répás karfiolmorzsalékot főzd két percig sós vízben, majd szűrd le, hagyd lecsöpögni.

A zabkorpát forrázd le, szintén szűrd le.

A párolt zöldségeket és a zabkorpát öntsd egybe, keverd hozzá a tojást, a felaprított hagymát, a zúzott fokhagymát, a finomra vágott petrezselymet, a mustárt, sózd, borsozd és dolgozd egybe az egészet. Jól formázható masszát kapsz. Ha nem állna össze a pép, 1 evőkanál Norbi liszttel segíts rajta.

A karfiolos masszából kevés olajon süss lapos pogácsákat.

Rizzsel, zöldsalátával, fokhagymás majonézzel pompás és könnyű vacsorád lehet! Reformhamburgert is készíthetsz belőle!

TIPP:

Golyó formában is elkészítheted!

És ha bejönnek neked az ilyen reformkaják, kóstold meg a cukkinifasírtot is. Nem bánod meg!

Ez is érdekelhet

origo.hu

Tízezrek tartják őrült nyomás alatt Marco Rossit

origo.hu

Magyar Péter ámokfutása börtönben érhet véget

borsonline.hu

Itt az újabb sokk: Katalin hercegné után újabb közönségkedvenc híresség jelentette be, hogy rákkal küzd

mandiner.hu

Hont András kérdőre vonta Bayer Zsoltot: Tíz éve rühellitek, utáljátok, kerülitek? Hát, ti tartottátok el!

ripost.hu

Sok probléma után váratlanul különválik a TV2 házaspárja

mandiner.hu

Puzsért is felhívta Bohár Magyar Péter ügyében (Videó)

origo.hu

Németország döbbenetes háborús bejelentése, minden megváltozik

travelo.hu

Íme, a hazai 10 legolcsóbb termálfürdő, ahol elfogadható árakkal várnak

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Évek óta erre vártak: szuper hír jött Michael Schumacherről

ripost.hu

Ezzel vége, 4 csillagjegynek szünetre van szüksége, de azonnal!

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Pörkölt reggelire: mutatjuk Petőfi Sándor különös étrendjét

FAZÉK

Nagyanyáink már csak tudták: így készül az isteni eperhab

FAZÉK

Így készül a nagyi almás pitéje, ettől lesz igazán omlós a tészta

FAZÉK

Erre figyelj, ha sonkát veszel húsvétra

FAZÉK

Íme, a habkönnyű túrógombóc 3 titka, soha többé nem rontod el

FAZÉK

9 durva hiba, amit rizsfőzés közben a legtöbb ember elkövet

FAZÉK

Ne dobd ki a retek levelét, fantasztikus, mire jó