kulcsár edina
Alig tudsz kikelni az ágyból, nehézkesen vonszolod el magadat a munkahelyedre, este pedig elalszol a tévé elõtt. Ismerõs? Nem csoda, hisz itt a tavaszi fáradtság szezonja! Segítünk kitörni a kimerültségbõl!
Alig tudsz kikelni az ágyból, nehézkesen vonszolod el magadat a munkahelyedre, este pedig elalszol a tévé előtt. Ismerős? Nem csoda, hisz itt a tavaszi fáradtság szezonja!
Ennek a kellemetlen kora tavaszi tünetegyüttesnek számos oka lehet: tél végére kimerülnek a szervezet vitamin-raktárai, ráadásul a korai sötétedés miatt a hideg évszakban a szerotonin, a jó hangulatért és az élénkségért felelős ingerület-átvivő anyag termelése is csökken. A testünk ilyenkor, a sötét miatt az alvást segítő melatonin hormont választja ki nagyobb mennyiségben, ezért, bár a nappalok egyre hosszabbak, álmosnak, fáradtnak érezzük magunkat. Egyes kutatók szerint pedig az is hozzájárul a kimerültséghez, hogy télen az emberi élet természetes ritmusa a lelassulást, a magunkba fordulást diktálná – mi pedig ilyenkor is alig engedünk meg magunknak egy perc pihenést, nem csoda, hogy egy idő után lemerül az akksi.
És ha mindez nem volna elég, itt vannak még a télen felszedett kilók is – le kellene adni őket, de hogyan tedd meg mindezt anélkül, hogy tovább fogynának amúgy is vészesen kimerült energiatartalékaid?
A megoldás mindkét problémára a minden szükséges tápanyagot, sok vitamint és fehérjét tartalmazó diéta. Ezzel az étrenddel hetente körülbelül egy kilót dobhatsz le, ami nem meríti ki a szervezetedet. Az étrendben levő tápanyagok segítik a testet a regenerálódásban és az erőgyűjtésben. A fehérjék az izmok felépítését és az izomtömeg megtartását támogatják.
A lassan felszívódó, összetett szénhidrátok nem emelik meg hirtelen a vércukorszintet, így az energiaszinted nagyjából egyenletes marad. A zsírokból a telítetlenek, azaz a növényi olajok használnak a legtöbbet a szervezetednek – a húsokból, tejtermékekből inkább a zsírszegény verziót válaszd. A vas a vörösvértestekben található, oxigénszállító molekulák, a hemoglobin termeléséhez nélkülözhetetlen. A B-vitamincsalád tagjai a táplálék energiává alakításában vesz részt.
A C-vitamin a meghűléses betegségektől óv, és az A-vitamin elővitaminjával, a béta-karotinnal, valamint az E-vitaminnal együtt erőteljes antioxidáns, csökkenti a szabad gyökök romboló hatását. Minél több vitamindús zöldséget és gyümölcsöt eszel, annál gyorsabban telnek meg újra a szervezet vitaminraktárai, és tűnik el végre a kimerültség.
Ám van még néhány dolog, amivel érdemes kiegészítened a diétát!
Először is minél több folyadékkal, hiszen a kiszáradás is fáradttá tesz, sőt, egyes kutatások szerint ez a fáradtság egyik leggyakoribb oka. Elegendő pihenéssel, hiszen ezt semmiféle vitamin nem pótolhatja – igyekezz naponta legalább 8 órát aludni. A rendszeres sport pedig a szervezet szerotonin-termelését lendíti fel, amitől vidámakká és élénkekké válunk – ráadásul a mozgás a felesleges kilók leadásában is segít.
Hétfő
Reggeli: egy csésze tea vagy hosszú kávé pici cukorral, egy doboz sovány, natúr joghurt két evőkanál müzlivel, egy teljes kiőrlésű zsemle, egy banán.
Ebéd: egy teljes kiőrlésű pita tonhallal és paradicsomdarabokkal töltve, egy pohár zsírszegény tej, egy alma
Vacsora: egy tányér vegyes zöldségleves, egy roston sült csirkecomb fél csészényi párolt barna rizzsel, fél csészényi párolt zöldbabbal, egy körte.
Kedd
Reggeli: egy kemény tojás, két evőkanál müzli és két evőkanál aszalt áfonya egy csésze sovány tejjel.
Ebéd: pulykamelles szendvics egy teljes kiőrlésű zsemléből, 5 dkg hideg, roston sült pulykamellből, egy salátalevélből és két szelet paprikából, egy kivi.
Vacsora: 10 dkg roston sült lazac 20 dkg párolt zöldséggel, egy narancs.
Szerda
Reggeli: két teljes kiőrlésű lisztből készült palacsinta egy kávéskanál lekvárral, egy doboz sovány, natúr joghurt, egy banán.
Ebéd: 10 dkg sovány marhasült burgonyapürével, 10 dkg paradicsomsaláta, egy banán.
Vacsora: 10 dkg fűszeres, sovány túró két szelet teljes kiőrlésű kenyérrel, egy nagy adag gyümölcssaláta.
Csütörtök
Reggeli: 5 dkg müzli egy pohár tejjel, egy teljes kiőrlésű zsemle egy kávéskanál mézzel, 2 mandarin
Ebéd: 10 dkg csirkemell és 15 dkg vegyes zöldség (paprika, cukkini, padlizsán) nyárson, 20 dkg sárgarépa-saláta.
Vacsora: egy tányér paradicsomleves, 10 dkg sovány marhasült, 10 dkg paradicsomsaláta, egy banán
Péntek
Reggeli: egy doboz sovány, natúr joghurt két evőkanál müzlivel, egy teljes kiőrlésű zsemle, egy pohár frissen facsart narancslé.
Ebéd: egy adag falafel (csicseriborsó-fasírt) egy nagy tányér vegyes salátával és joghurtos öntettel.
Vacsora: Caprese-saláta 10 dkg mozzarellából és 15 dkg paradicsomból, friss bazsalikommal és olívaolajjal ízesítve, két szem ízlés szerinti gyümölcs.
Szombat
Reggeli: egy alma, szeletelve, egy pohár sovány tej, egy teljes kiőrlésű zsemle sajttal.
Ebéd: 10 dkg párolt pulykamell 20 dkg párolt brokkolival, egy banán.
Vacsora: 10 dkg roston sült hal 10 dkg grillezett zöldséggel, és egy szem héjában főtt krumplival.
Vasárnap
Reggeli: egy pohár tea pici cukorral, egy doboz sovány gyümölcsjoghurt, egy teljes kiőrlésű zsemle mézzel, egy pohár frissen facsart narancslé.
Ebéd: 10 dkg sovány sertéscomb roston, 10 dkg párolt spenóttal és petrezselymes burgonyával.
Vacsora: rántotta két tojásból és 15 dkg párolt zöldségből, egy nagy adag gyümölcssaláta.
Tízórai és uzsonna minden napra:
Tízórai: egy banán vagy alma.
Uzsonna: egy pohár tej vagy egy doboz natúr joghurt.