Létrehozva: 2022.10.03.

A savanyú káposzta csodálatos hatása: elképesztően egészséges

A hordóban érlelt, jó minőségű savanyú káposzta fantasztikus hatással van a szervezetre. Mutatjuk, mennyi mindenre jó ez a csodaszer!

Szerző Sors Edina

A savanyú káposzta rengeteg magyar étel alapja, de érdemes belőle nyersen is fogyasztani. Isteni az íze és tele van vitaminokkal. Többféleképpen támogatja a szervezetet, ezért érdemes többet is fogyasztani belőle. Mutatjuk csodálatos hatásait!

Sauerkraut,In,A,Wooden,Barrel,On,Brown,Table
Fotó: Shutterstock

Bélrendszerre nélkülözhetetlen

A savanyított fejeskáposzta tejsavtartalma felveszi a versenyt a legjobb joghurttal is. A tejsav megakadályozza az élelmiszerek a rothadását, és rendkívül jó hatással van a bélrendszerre. A tejsav-, vagyis laktobaktériumok a vastagbélben fejtik ki hatásukat, így a fertőzések, stressz és antibiotikum-kúrák után segítenek helyreállítani az egyensúlyt a bélrendszerben. A savanyú káposzta magas rosttartalma miatt minden felesleges anyagot kipucol a belekből, közben megköti a vizet. Rendszeresen fogyasztva egészséges és kiegyensúlyozott lesz a bélműködés. Ha a levét fogyasztod, még a májadra is jó hatással lesz. Napi 1 deci fogyasztása mellett érezhetően csökken a káros baktériumok hatása, erősödik a bélflóra, tehermentesül a máj. 

Komplex immunerősítés 

Nagyon magas C-vitamin tartalma mellett rengeteg B1-vitamint, karotint és niacint tartalmaz. Ásványianyag-tartalma is jelentős: kálium, kalcium, foszfor és magnézium is van benne. Ezek mindenképp szükségesek az egészséges és erős immunrendszer működéséhez.

Segít a fogyásban

Érdemes a káposztát bevenni az étrendbe, hiszen zsírégető hatásáról is ismert. Fogyókúrázóknak szuper lehetőség. Kalóriatartalma nagyon alacsony, 10 dekában mindössze 20 kalória van. Továbbá a benne lévő jótékony anyagok nemcsak a zsírt égetik, de méregtelenítő hatásuk is van. Nem véletlen, hogy még a böjtöléshez is sokan fogyasztják. 

Aki epebeteg, konzultáljon orvosával

A savanyú káposzta sem mindenkinek való, főleg nem korlátlan mennyiségben. Epebetegeknek, emésztőrendszeri betegeknek, puffadásra hajlamosaknak problémát okozhat. Megterhelő lehet a savanyú káposztában lévő  élelmirost- és illóolaj. Ez főleg akkor veszélyes, ha hozzáadott zsiradékkal vagy füstölt hússal készítjük el, nem pedig önmagában fogyasztja valaki. A rakott káposztát érdemes római tálban lefedve készíteni, így csökkenthető a tápanyagveszteség.

Szerző Sors Edina

Ez is érdekelhet

origo.hu

A HVG által megszerzett rendőri jelentés drámaian részletezi, Magyar Péter hogyan kínozta Varga Juditot

origo.hu

Meghallgatta tanúként Varga Juditot az ügyészség

borsonline.hu

"Szerintem kritikán aluli" - óriási balhé robbant ki Balázsék műsora miatt

magyarnemzet.hu

Futótűzként terjed az interneten Kunhalmi Ágnes vicces beszólása

ripost.hu

Egy ország kapott szívéhez a gyásztól: elhunyt a népszerű műsorvezető

magyarnemzet.hu

Világháború következik? Putyin megosztotta Oroszország terveit

origo.hu

A TV2 sztárját nem akarta beengedni a lakásba a férje

lakaskultura.hu

Új élet a városon kívül, egy kortárs stílusú otthonban

ripost.hu

Megtörte a csendet Kamilla királyné: ezt árulta el a rákbeteg Katalinnal kapcsolatban

vg.hu

Hörmann: Egy családias nagyvállalat alapja a bizalom-podcast ( hirdetés)

ripost.hu

Elszólta magát Iszak Eszter? Csutiék hármasban érkeztek!

ripost.hu

Minden nap szenvedés, gyógyíthatatlan beteg a gyönyörű színésznő

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

MEDICINA

Csodálatos gyógyereje van a pitypangnak, mutatjuk, hogyan készítsd el

MEDICINA

Soha többé ne igyál vizet lefekvés előtt! Most derült ki, mit okoz

MEDICINA

Elárulta a hosszú élet titkát a 97 éves fitnesznagyi

MEDICINA

Indul a pitypangszezon! Nem is gondolnád, mi mindenre gyógyír

MEDICINA

A legszörnyűbb hang: ezt hallatja mindenki a halála előtt

MEDICINA

Rózsaszín lett a vizelete, más tünetet nem tapasztalt a rákbeteg férfi

MEDICINA

Így moss minden reggel arcot, sokáig ránctalan marad

MEDICINA

Íme egy olcsó fűszer, amiből jó, ha tavasszal többet eszel