Végre egy torta, ami nem hizlal! Ez lett a karácsony sztárja

Nem száraz, nem kemény, hanem fantasztikusan lédús, ízes ez a torta. Mintha nem is diétás lenne!

Alacsony szénhidrát tartalmú, cukor-, liszt-, gluténmentes.

Előkészítés: 15 perc, sütés ideje: 30 perc.

HOZZÁVALÓK a 12 személyes tortához:

Torta alaphoz:

Citromos sajtkrémes, joghurtos mázhoz:

ELKÉSZÍTÉS:

Tortaalap:

1. Keverd össze a mandulát, kókuszt, sütőport, steviát, útifűmaghéjat.

2. Öntsd a közepébe az olvasztott vajat, és óvatosan kavard el.

3. Add hozzá a tojásokat is, dolgozd össze.

4. Öntsd bele a citromlevet és a reszelt citromhéjat. Jól elegyítsd, majd töltsd át a sütőpapírral bélelt, kivajazott tortaformába.

5. Süsd 25-30 percig a 180 Celsius fokra előmelegített sütőben.

Citromos sajtkrémes, joghurtos máz:

1. Keverd el a felpuhított sajtkrémet a natúr joghurttal.

2. Add hozzá a steviát és a reszelt citromhéjat. Jól keverd össze, majd vond be a torta tetejét és oldalát a mázzal. (A mázat külön tálkában, öntetként is feltálalhatod).