FAZÉK
Sült húsok, gyros, mellé, vagy mártogatósnak szeretnél valami különlegességet? Imádod a fokhagymát? Akkor ezt a krémet neked is el kell készítened. Mutatjuk a receptet.
Egy szuper libanoni receptet hoztunk neked. Imádod a fokhagymát? Akkor kihagyhatatlan ez a krém. Nagyon egyszerű elkészíteni és a végeredmény egy könnyű, levegős, aromás, hófehér fokhagymakrém lesz. Kínálhatod gyroshoz, sült húsok, és zöldségek mellé, kenheted szendvicsbe, de mártogatósként chips mellé is isteni finom! Mutatjuk, hogyan készítsd el.
Imádod a fokhagymát? Akkor ezt a receptet ismerned kell
Fokhagymakrém recept:
Hozzávalók:
- 1 fej fokhagyma
- 1 tk só
- 2 dl étolaj
- 2 ek citromlé (friss)
- 1 ek víz (opcionális)
Így készítsd el:
- Tisztítsd meg a fokhagymagerezdeket, majd sóval együtt tedd aprítógépbe, és dolgozd össze addig, amíg teljesen sima, krémes állagot nem kapsz.
- Folyamatos keverés mellett, lassan, vékony sugárban adagold hozzá az olajat.
- Időnként adj hozzá egy kevés citromlevet – ez nemcsak ízesíti, hanem segít stabilizálni is a krémet.
- Ahogy haladsz, a keverék egyre világosabbá és habosabbá válik. Ha túl sűrűnek találod, egy kevés hideg vízzel lazíthatod az állagát.
Jó étvágyat!
forrás: mindmegette.hu
Ripost hírek
