FAZÉK
Dobd össze 15 perc alatt ezt a retró édességet! A négercsók házilag szuper ötlet. A gyerekeknek is kedvence lesz. Mutasd meg nekik, mit ettél, amikor annyi idős voltál, mint ők!
Ha szeretnéd gyermekkorod retró édességét otthon elkészíteni, akkor most megmutatjuk az otthoni trükköket. Dobd össze villámgyorsan a négercsókot! Ennyire finomat még tuti nem ettél. Mutatjuk a receptet.
Négercsók házilag:
Hozzávalók:
- 16 dkg cukor
- 16 ostyakorong
- 6 cl víz
- 2 teáskanál méz
- 2 tojásfehérje
- 1 evőkanál zselatin
- tortabevonó
- olaj
Így készítsd el:
- Forrald fel a vizet a cukorral és a mézzel egy lábosban, majd vedd le a tűzről. Két evőkanálnyi hideg vízben oldd fel a zselatint, majd öntsd hozzá a mézes keverékhez, és hűtsd langyosra.
- Válaszd szét a tojássárgáját és a fehérjét, majd verd habosra az utóbbit. Add hozzá a szirupot, és dolgozd kemény habbá. A masszát töltsd bele egy habzsákba. Az ostyalapokat rendezd el egy sütőpapírral borított tányéron, és nyomj mindegyikre a tojáshabból.
- Az étcsokit olvaszd fel vízgőz felett, keverd össze az olajjal, majd öntsd le vele a kis csókokat.
- Tedd a hűtőszekrénybe, és hagyd megdermedni. 1–2 óra múlva készen is van a szuper retró desszert.
Jó étvágyat!
Ripost hírek
