FAZÉK
Te is imádod a tésztát, de bűntudatod van, ha eszel, mert tudod, hogy tele van szénhidráttal? Mutatunk egy alternatívát, amit bármikor ehetsz és tuti nem is hizlal. Diétába is simán beleillesztheted. Ez a tészta mindent visz!
Felejtsd el a bűntudatot! Egyél akár vacsorára is tésztát, hiszen a cukkinitészta tökéletes választás, nem fogsz tőle hízni, még a diétába is beillesztheted, és nagyon egészséges.
Tészta, amit bármikor ehetsz
Bizonyára te is ismered a gluténmentes vagy teljes kiőrlésű lisztből készült tésztákat. De lehet kapni csicseriborsóból, lencséből vagy rizslisztből készültet is. Nyilván ezek az alternatívák is tuti jó megoldások lehetnek, ha vigyázol az alakodra. De a legmegfelelőbb a cukkinitészta. Készítsd el otthon te is ezt a vitamindús és szénhidrát csökkentett ételt, amelyhez mindössze egy spirálozó zöldségszeletelőre lesz szükséged, hogy vékony spagettihez hasonló csíkokat vághass belőle. Ha nincs otthon, akkor még a zöldséghámozó is megteszi.
Cukkinitészta recept
Hozzávalók:
- 2 db nagyobb cukkini
Így készítsd el:
- Jó alaposan mosd meg a cukkiniket. Zöldség spirálozóval készíts spagetti csíkokat belőlük.
- A legjobb nyersen elfogyasztani, így van benne a legtöbb vitamin, de meg is párolhatod, de csak 1-2 percen keresztül.
- Kombináld szószokkal, esetleg készíts belőle salátát.
Szósz javaslatok:
- pesto
- paradicsomszósz
- fokhagymás-pirospaprikás olíva
- alfredo szósz
+ tipp:
Ezekből a zöldségekből is készíthetsz tésztát: répa, kígyóuborka, karalábé, zeller, cékla, édesburgonya, sütőtök, krumpli.
Ripost hírek
