Ez a palacsinta a magyar gasztronómia csodagyereke, ezt imádni fogod

Ez a palacsinta az ünnepek alatt is nagy kedvenc lehet! Érdemes karácsonyra elkészíteni, mert ezt kivétel nélkül mindenki imádja! Egy hagyományos magyar desszert, a mákos guba adta az alapötletet, és így igazán különleges és isteni finom lett! 

Ez a palacsinta mindent visz!

A mákos guba önmagában is isteni étel, de ha palacsintával keresztezed, akkor aztán a magyar gasztronómia igazi csodagyerekével kedveskedhetsz a családodnak. Mutatjuk a receptet:

Hozzávalók:

• 20 dkg liszt
• 10 dkg mák
• 1 cs vaníliás cukor
• 2 db tojás
• 3 dl tej
• 2 dl szóda
• 1 csipet só
• 0,5 dl olaj

vaníliasodóhoz:

• 2 db tojás sárgája
• 5 dl tej
• 1 ek. liszt
• 5 dkg vaj
• 8 dkg vaníliás cukor

Így készítsd el:

• A tészta alapanyagait keverd össze a mákkal együtt, természetesen jó alaposan és csomómentesre dolgozd ki. Tedd be a hűtőbe állni 1 órára.
• Hagyományos módon süsd ki a palacsintákat. 
• A sodóhoz a tojást a cukrokat, a liszttel és kevés tejjel keverd össze simára. Majd főzz belőle sűrű pépet. Keverd bele a vajat is a meleg sodóba. Hagyd kihűlni, és utána töltsd meg a krémmel a palacsintákat.
• Ízlés szerint tálalhatod is!

Jó étvágyat!