FAZÉK

Szerző Ripost

Létrehozva: 2024.06.28.

Így lesz fagylaltkészítő gép nélkül is szuper krémes a házi fagyi

A fagyi ára manapság elég széles skálán mozog, de egy biztos: nem olcsó. Ha megfizethető árú, finom fagyit ennél, készítsd el magadnak otthon. Még fagylaltgép sem kell hozzá!

Ha nyár, akkor fagyi! Ez nem is kérdés. Készítsd el otthon is, akkor több jut a családnak, a gyerekek pedig egyenesen imádni fogják. Az alábbi videóban megmutatjuk, hogyan lehet  isteni fagyit összedobni fagylaltgép nélkül. A cukrot helyettesítheted édesítőszerrel, akkor nem is hizlal! Természetesen más gyümölccsel is elkészítheted, nemcsak citrommal.

Citromfagyi

Lemon,Ice,Cream,In,Bowl.,Homemade,Citrus,Lemon,Ice,Cream
Mi lehetne jobb, mint egy adag hűsítő citromfagyi? Fotó: Oksana Mizina

Hozzávalók:

  • 3 db citrom
  • 400 ml kókusztej
  • 1/4 csésze cukor (vagy juharszirup, ha van)

Így készítsd el:

  1. Mosd meg a citromokat, vágd le mindegyiknek a végét. Tedd bele a turmixgépbe, add hozzá a kókusztejet és a cukrot. Turmixold össze.
  2. Majd öntsd bele a jégkocka tartóba és fagyaszd le. Nagyjából 1,5 óra múlva vedd ki.
  3. Tedd a fagyott citromos-kókuszos keveréket a turmixgépbe, és keverd krémesre.
  4. Készen is van a csodás citromfagyi! Ha van otthon fagylaltadagolód, akkor tálald nagyon gusztusosan, tehetsz rá egy kis mentát is a kertből, vághatsz hozzá citromkarikákat!

Jó étvágyat!

Te tudtad?

Fagylaltot valószínűleg először a kínaiak készítettek, mintegy ötezer évvel ezelőtt hóból, tejből és gyümölcsből  A kínaiak után szabadon Nagy Sándor tisztjei is ettek szűz havat gyümölcslével és borral keverve, szigorúan csak csata előtt - olvasható a Nébih termékteszt oldalán, a Szupermentán. Kávéházban a világon elsőként Párizsban árultak fagylaltot, méghozzá a Procope-ban. Ez a fagyasztott limonádé volt az első citromfagyi. Maga a fagylalt szó egyébként 1775-ből származik, előtte hideg nyalat, fagylalt és fagyos néven emlegették az emberek, a cukrászokat pedig csemege csinálóknak hívták. Magyar földre olasz közvetítéssel került először a fagylalt. Az 1900-as évek elején pedig már minden szakácskönyvben szerepelt fagylaltrecept.

 

 

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek