Létrehozva: 2024.01.16.

Így készül a nyuszifül fánk, ennél finomabb nincs

Ha szeretnél valami igazán különleges farsangi ételt az asztalra tenni, akkor ezt a receptet neked találták ki! A nyuszifül fánk mindenki kedvence lesz, és nem csak az íze miatt...

Igazi különlegesség a nyuszifül fánk, és nemcsak a formája, íze veszi le a lábáról a vendégeidet (no meg téged is), hanem, hogy alakja miatt sokkal egyszerűbb lekvárba vagy csokiba mártogatni. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult, így kezdő szakácsok is belevághatnak. A szalagos fánk mellett érdemes ezt is elkészíteni; hosszú még a farsangi időszak!

A nyuszifül fánkot mindenki imádni fogja! / Fotó: Vali Hagyományos konyhája

Nyuszifül fánk recept

Hozzávalók 

  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 dl tej
  • 6 dkg vaj
  • 3 dkg élesztő
  • 4 db tojássárgája
  • 1 csipet só
  • étolaj a sütéshez

Elkészítés:

  • Egy kevés tejjel és cukorral futtasd fel az élesztőt, közben keverd habosra a porcukorral a tojások sárgáját, és keverd hozzá a maradék tejet. Ezután mehet hozzá az élesztő, a liszt. Jól dagaszd ki a tésztát, majd tedd egy nagyobb, kilisztezett tálba, fedd le konyharuhával, és meleg helyen keleszd addig, míg a kétszeresére nem nő.
  • Ha megkelt a tészta, enyhén lisztezett deszkán nyomkodd át, majd vágd fel 16 egyforma darabra. Kézzel sodorj ujjnyi vastag kígyókat a kiadagolt tésztadarabból, hajtsd őket félbe, és tekerd össze. A végeiket nyomkodd le. Ha kész vannak a nyers nyuszifül fánkok, takard le őket, és újabb fél órán át hagyd, hogy megkeljenek.
  • Egy magas falú edényben vagy lábosban hevíts olajat, és a csavart fánkokat süsd először fedő alatt, majd ha már az oldaluk piros, fordítsd meg, és fedő nélkül süsd aranybarnára. Egyszerre ne tegyél sok fánkot az olajba, nehogy lehűtse!
  • A kész fánkokról csepegtesd le az olajat, majd csokikrémmel vagy lekvárral tálald. Mártogatva az igazi!

 

Ez is érdekelhet

origo.hu

Kiderült Zelenszkij hogyan akar véget vetni a háborúnak

origo.hu

Romantikus fotóval köszöntötte férjét a Házasság első látásra sztárja

borsonline.hu

Házasság első látásra: Enci megfenyegette Andrist, mindent kitálal

hirtv.hu

Soros György: Más országok belügyeibe való beavatkozás nehézségekkel jár, de a be nem avatkozás veszélyesebb lehet

ripost.hu

A csillagok nem hazudnak: ebből a 3 jegyből lehet milliomos

mandiner.hu

Olyan tüntetés volt Budapesten, mint még soha

origo.hu

Már nyíltan az atomháborúról beszélnek Amerikában

travelo.hu

Preparátumnak hitték a múzeumi látogatók a baglyot, amíg váratlanul rájuk nem pislogott

origo.hu

Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó

videa.hu

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)

ripost.hu

3 csillagjegy kapcsolata el van átkozva, ők még idén szakíthatnak!

ripost.hu

Mennyire vagy művelt? 10 emberből 9 nem tudja ezeknek a szavaknak a jelentését

Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
-

További cikkek

FAZÉK

Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

FAZÉK

Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

FAZÉK

Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

FAZÉK

3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

FAZÉK

Ha még ettél finomat: Töltött bundás kenyér az új kedvenc

FAZÉK

Soha többet nem marja szét a szemedet a hagyma, itt a trükk

FAZÉK

Ettől az isteni apró trükktől mennyei lesz a kókuszgolyó

FAZÉK

Ezért ne szórj soha szódabikarbónát az eperre