FAZÉK
Kínáld sültek mellé ezt az ízletes köretet! Fantasztikus ízvilága elvarázsolja az egész családot. Mutatjuk a receptet.
Ez a fűszeres, illatos őszi köret isteni finom, pikáns. Ez pedig nem más, mint a sütőtökpüré! Ha szereted a csípős, édeskés ízvilágot, akkor ne hagyd ki belőle a szegfűborsot, a szerecsendiót, a fahéjat és a chilit sem! Sültek mellé kínálhatod a hétvégi menüben, de még sütibe is töltheted a krémet. Mutatjuk a szuper ízletes receptet:
Hozzávalók:
- 4 ek olívaolaj
- 1 kg sütőtök
- 1/4 tk chilipor
- 1/2 tk fahéj
- 1/2 tk szerecsendió
- 1/2 tk szegfűbors
- só
- forró víz
Így készítsd el:
- Pucold meg a sütőtököt, majd vágd fel kockákra.
- Olívaolajat egy lábasban melegíts fel, dobd rá a sütőtököt és add hozzá a chilit, többet is tehetsz egy kicsit,mint a receptben szerepel. Keverd össze és pirítsd meg, amíg a tök meg nem barnul.
- Öntsd fel annyi forró vízzel, ami ellepi a sütőtököt. Vedd lejjebb a lángot és fedd le a lábast. Főzd puhára a tököt.
- Ha megfőtt, szűrd le róla a fölös vizet, majd a tököt pépesítsd botmixerrel, közben fűszerezd és sózd.
Jó étvágyat!
Tipp:
Ha véletlenül megmaradna, akkor a hűtőben még egy hétig is eláll,de le is fagyaszthatod.
Ripost hírek
