A magyar konyha méltán központi alapanyaga a hagyma, nem sok olyan étel van, amibe ne kerülne bele. Pörköltek, raguk alapanyaga, de önmagában is fogyaszthatod, nyersen, grillezve és sütve is.

Fantasztikus trókköt mutatunk most neked, ha így készíted el a sült hagymát, igazán illatos, puha és ízletes lesz. Szinte rétegeire esik szét, önmagában pirítóssal, és húsok mellé köretnek is isteni választás. Vedd elő a muffin sütőformát!

Muffin formában sült hagyma

Hozzávalók:

6 db nagyjából egyforma vöröshagyma, ami a muffin sütőbe elfér
olívaolaj
6 kis szelet vaj
rozmaring
só, bors
parmezán

Így készítsd el:

Tisztítsd meg a hagymákat, vágd le a végeit, és vágd fel négy egyforma részre. Tedd bele a muffin sütőbe őket. Önts rá olívaolajat.
A hagyma közé egyesével rakj egy pici darab vajat, majd egy-egy kanállal az apróra vágott, vagy összenyomott fokhagymából.
Sózd, borsózd, és tegyél rozmaringot és parmezánt a közepébe.

4. 180 C fokon süsd meg, nagyjából 40 perc alatt.

Jó étvágyat!

Te tudtad:

Őszi-téli időszakban hatékony gyógymód a sült hagyma. Vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavakat tartalmaz, melyek segítenek az influenza ,megfázás és baktériumok ellen is. Támogatják az immunrendszer működését. Erős antioxidáns, amely segíti a szabad gyökök oxidáló hatását. A szervezetbe bevitt megfelelő mennyiségű antioxidáns pedig csökkenti a szív-és érrendszeri betegségek kialakulását.

Itt a legújabb hagymatrükk: eszméletlen ízbomba