Létrehozva: 2021.12.13.

Különleges karácsonyi finomság: így készül a tojáslikőrtorta

A sajttorta öltött ünnepi formát egy kis tojáslikőr segítségével! Finomabb desszertet el sem tudunk képzelni karácsonyra!

A sajttorta az egyik legfinomabb édesség. Könnyen elkészíthető, és hihetetlenül finom. Ráadásul annyiféle változata létezik, hogy sosem tudjuk megunni – minden évszakban, minden ünnepen más, aktualizált sajttorta-variációt kínálhatunk.

A sajttorta karácsonyi változata egy kis tojáslikőrtől lesz még különlegesebb
Fotó: Pixabay.com

A sajttorta extra, karácsonyi változatába most egy kis tojáslikőr került, hogy egészen különlegessé varázsolja. Kísérőként adhatsz mellé tejszínhabot, forró málnaöntetet, csokoládé- vagy karamellszirupot, de akár egy gombóc vaníliafagyit is, amikor feltálalod a vendégseregnek. Egy dologban azonban biztos lehetsz: sokan el fogják kérni a receptet. Máris mutatjuk, hogyan készül.

Tojáslikőrös sajttorta

Gyerekeknek alkohol nélkül is elkészítheted
Fotó: Pixabay.com

Hozzávalók:

  • 25 dkg krémsajt (pl. mascarpone vagy tejszínes krémsajt)
  • 1 bögre zabkeksz-morzsa (összetört zabkeksz)
  • 1 bögre kristálycukor
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál olvasztott vaj
  • 3 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 2 evőkanál rum
  • Egy csipet őrölt szerecsendió
  • Így készítsd el:

    Ez a finom édesség hamar elkészül, és mindenki rajong érte!
    Fotó: Pixabay.com

  • Melegítsd elő a sütőt 165 Celsius-fokra.
  • Keverd össze alaposan a kekszmorzsát, a 2 evőkanál barna cukrot és a vajat, amíg egynemű masszát nem kapsz. Nyomkodd bele ezt a kekszes masszát egy tortaforma aljába.
  • A kekszes tortaalapot süsd az előmelegített sütően 10 percig, majd rácson hagyd kihűlni.
  • Forrósítsd fel a sütőt 220 Celsius-fokra.
  • Konyhai robotgéppel készítsd el a sajttorta tetejét: keverd simára a krémsajtot, az 1 bögre kristálycukrot, a lisztet és a tojáslikőrt. Végül keverd hozzá a tojásokat, a rumot és a szerecsendiót is.
  • Öntsd a keveréket a formában kihűlt sajttorta-alapra, és süsd a keveréket 10 percig az előmelegített sütőben.
  • Vedd le a sütés hőfokát 120 Celsius-fokra, és süsd a sajttortát 45 percig, amíg a közepe is megszilárdul. Ezután vedd ki a sütőből, és még forrón lazítsd le a tortaforma szélét. A kapcsos tortaformát csak akkor távolítsd el, ha a sajttorta már teljesen kihűlt.
  • Mivel ez a sajttorta alkoholt is tartalmaz, a gyerekeknek tálald inkább az alkohol nélküli alapváltozatot – ekkor egyszerűen hagyd el az alkoholos hozzávalókat, a krémsajtot inkább kevés tejjel vagy tejföllel lazítsd, és ízesítsd a keveréket rumaromával.
  • Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Bugyiban is fotózták A sógun gyönyörű színésznőjét - itt vannak a legjobb privát képei

    origo.hu

    Ukrajna bejelentette, elvesztette hadseregét

    borsonline.hu

    Lesújtó hírt kaptunk: elhunyt a válogatott labdarúgó

    vg.hu

    Munka Ausztriában: otthagyják a magyarok – ez áll a háttérben

    metropol.hu

    Szoboszlai üvöltött: "Szálljatok le rólam!" – Kitálalt a Liverpool magyar válogatott sztárja

    vg.hu

    Óriási bejelentés van készülőben: új autógyár épülhet Magyarországon

    origo.hu

    Ez a fiatal énekesnő csalta hónapokig a vőlegényét Marics Petivel

    astronet.hu

    Napi horoszkóp 2024. május 1.: a Szűz hallgasson a megérzéseire, a Bak kapcsolódjon ki

    ripost.hu

    Éveket fiatalít, ha ilyen hajat csináltatsz magadnak

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    ripost.hu

    Rettenetes dolog történt Tóth Gabival, figyelmeztetést adott ki az énekesnő

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Robban a karalábészezon: Mutatjuk a legfinomabb receptet

    FAZÉK

    Ezt az egyszerű lépést soha ne felejtsd el, hogy isteni ropogós legyen a rántott hús

    FAZÉK

    Vödörben készül a legújabb grillcsirke, ilyet még nem láttál

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet