Villámgyors és egészséges házi szaloncukor

A karácsonyhoz és a karácsonyfához hozzátartozik a szaloncukor, nélküle elképzelhetetlen ez az ünnep. De az biztos, hogy egy diétázónak komoly fejtörést tud okozni, mit is ehet, hogy ne rúgja fel a diétát. Szaloncukor házilag? Egyáltalán nem bonyolult, rengeteg ízben elkészítheted. Egy igen különleges receptet mutatunk most, egészséges és nagyon finom. Ítt a datolyás szaloncukor.

Hozzávalók:

Így készítsd el:

Kész is a szaloncukor házilag. Egy szem mandulával, marcipánnal vagy gy kis dióval is töltheted a közepét.

Datolyáról érdemes tudni

Természetes cukortartalma rendkívül magas tartalmaz B-vitamint, kalciumot, magnéziumot, foszfort, rezet, káliumot, cinket illetve vasat is. Tekintélyes mennyiségű kalcium és a magnézium tartalma miatt könnyedén juthat a szervezet a szükséges kalciumhoz. Étkezési rosttartalma szintén nem lebecsülendő.

A datolya nagymennyiségű ásványtartalmának köszönhetően vértisztító hatású, de egyes vizsgálatok szerint jótékony hatása van a légzőszervekre is. Növényi hormontartalmának köszönhetően a változókor idején segíthet a hormonháztartás egyensúlyának megtartásában.

Réz és kálium tartalma elősegíti a szervezet regenerációját.

Magas cukortartalma miatt túlzott fogyasztása a cukorbetegek számára nem javasolt.