Létrehozva: 2021.09.15.

Mennyei lakoma 4 hozzávalóból: Így készíts otthon igazi kenyérlángost

Mindenkit levesz a lábáról ez a isteni finom, laktató vacsora. A töki pompos, vagy más néven kenyérlángos a vásárok népszerű étele; de pofonegyszerűen elkészítheted otthon is. Mutatjuk a legtutibb receptet!

Nem csupán házi pizza készülhet a sütőben, hanem isteni kenyérlángos is! Az omlós kelt tészta, a bacon és a lila hagyma találkozása fantasztikus ízeket varázsol az asztalra; és ez a vacsora olyan laktató, hogy garantáltan nem marad éhes utána senki. Gyorsan elkészül, és valamivel olcsóbb is, mint a házi pizza. A tésztát feljavíthatod egy kis főtt krumplival is, hogy sokáig puha maradjon, de sima kenyértésztával is remek fogás a kenyérlángos. Hiszen úgysem kell sokáig tárolni, legtöbbször még melegen megeszi a család. Megbolondíthatod egy kis sajttal is, de nélküle is isteni. Mutatjuk, hogyan készítsd el!

Kelt tészta, tejföl, bacon és lila hagyma: ezzel a négy alap hozzávalóval már isteni kenyérlángos készíthető. Fotó: Shutterstock

Hozzávalók:

A kenyérlángos lelke a minőségi füstölt szalonna.

  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dl víz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1,5 teáskanál só
  • 1,5 teáskanál porélesztő
  • 4 evőkanál olaj
  • 20 dkg füstölt kolozsvári szalonna vagy bacon
  • 1 kis pohár tejföl
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 fej lila hagyma
  • A tészta készülhet főtt krumplival is, de az alap kenyértésztából is isteni lesz ez a vacsora. Fotó: Pixabay

    Elkészítés:

  • Egy keverőtálba szitáld bele a lisztet, majd add hozzá a meglangyosított vizet, a porélesztőt, a cukrot és a sót, majd végül az olajat. Lágy, könnyű kelt tésztát gyúrj belőle; majd keleszd meleg helyen 40 percet.
  • Míg a tészta kel, készíts elő a feltétet. Vágd kisebb kockákra a szalonnát, karikázd fel a hagymát, a tejfölhöz add hozzá az összezúzott fokhagymát.
  • A megkelt tésztából formázz cipót, majd nyújtsd ki 2,5 centi vastagra. Tedd olajozott tepsibe, és nyomkodd szét úgy, hogy lefedje az egész tepsit. Ezután mehet rá a feltét.
  • Tehetsz rá reszelt sajtot is, de enélkül is mennyei a kenyérlángos.

  • Langyosítsd meg a tejfölt, hogy kéz-meleg legyen; ha jéghidegen teszed a tésztára, leállíthatja az élesztőt, és nem lesz elég magas a kenyérlángos. Kend a fokhagymás tejfölt egyenletesen a tésztára, majd szórd rá a bacont és a lila hagymát. Ha sajtot is szeretnél tenni rá, azt is most kell rászórni.
  • 180 Celsius fokra előmelegített sütőben 20-30 perc alatt sül meg. Akkor jó, ha a tészta széle aranybarna, ropogós. Máris tálalhatod; melegen a legfinomabb. A tetejét díszítheted friss zöldlevelekkel.
  •  

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Itt vannak a legújabb borzalmas képek az orosz-ukrán háború pusztításáról

    origo.hu

    Kósa L. Adolf gyerekei még soha nem találkoztak egymással

    borsonline.hu

    Menczer Tamás: A NATO főtitkár nyilatkozata arra utal, hogy ez már világháborús, atomháborús készülődés

    mandiner.hu

    Elon Musk Zelenszkij újabb tervéről: „Ez őrültség”

    ripost.hu

    „Az életem leckéje volt” - Mohamed Fatima egy év után törte meg a csendet a Fekete Vonat botrányról

    vg.hu

    Betelt a pohár Varga Mihálynál: pénzt kért az EU-tól, de nem adtak – a déli határra vinné az uniós biztost

    origo.hu

    Sokan felháborodtak a T. Danny koncertjén történt durva jelenet miatt - videó

    travelo.hu

    Derékig érő vízben ragadott magával egy brit turistát a cápa

    ripost.hu

    Heti Top5: Összejött a Házasság első látásra két sztárja, Manuel kiverte a biztosítékot

    videa.hu

    Alu paratha, a burgonyával töltött boldogságlepény -receptvideó ( hirdetés)

    ripost.hu

    Erre a 4 csillagjegyre most rendkívüli szerencse fog rátalálni

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Ezt az egyszerű lépést soha ne felejtsd el, hogy isteni ropogós legyen a rántott hús

    FAZÉK

    Vödörben készül a legújabb grillcsirke, ilyet még nem láttál

    FAZÉK

    Már virágzik a bodza! Készíts isteni szörpöt télire, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Így készül az igazi knédli, ez nagyanyáink legjobb receptje