Létrehozva: 2021.08.23.

Ez a kukoricatrükk nyár végén mindent visz, ettől lehidalsz

Ha imádod a zsenge főtt kukoricát, biztosan gondolkodtál már rajta, hogyan lehetne télen is élvezni isteni, üde zamatát. Ha ezzel a módszerrel teszed el, decemberben is asztalra varázsolhatod a nyár hangulatát!

Még javában benne vagyunk a főttkukorica-szezonban; ha szeretnéd télen is élvezni az ízét, mutatjuk, hogyan készül a csemegekukorica télire. Bizony, egyáltalán nem kell lemondanod erről a nyári különlegességről, hiszen kiválóan tartósítható, és az íze egyáltalán nem változik meg. Magyar háziasszonyok konyhájában rendszeresen készül csemegekukorica télire; és egyáltalán nem fukarkodnak, ha meg kell osztani a receptet. Mutatjuk, hogyan zárd üvegekbe a nyarat!

Fotó: Getty Images

Hozzávalók:

  • Csemegekukorica
  • cukor
  • citromsav
  • Legalább 1,5-2 literes, csavaros fedelű befőttesüvegek
  • Fotó: Pixabay.com

    Elkészítés:

  • Alaposan mosd el, majd csírátlanítsd az üvegeket; ne feledkezz meg a tetőkről sem!
  • Tisztísd és mosd meg a kukoricacsöveket, és rendezd el őket az üvegekben. Fontos, hogy annyit tegyél egy üvegbe, amennyit biztosan megesztek, mert felbontás után nem sokáig tárolható. Ha akarod, kisebb darabokra is vághatod a kukoricát, vagy le is fejtheted a csőről a szemeket.
  • Fotó: Hennrietta Mikos (Facebook, Vali hagyományos konyhája)

  • Üvegenként tegyél másfél kávéskanál sót és ugyanennyi cukrot, valamint egy kávéskanál citromsavat a kukoricák mellé, majd öntsd fel őket csapvízzel, és zárd le a kupakot.
  • Állítsd egy nagyobb lábasba az üvegeket, és töltsd meg annyi vízzel, hogy az üvegek szájáig érjen. Lassan, forralva egy-másfél órán keresztül főzd. Az üvegeket hagyd kihűlni a főzővízben; már mehetnek is a kamrapolcra.
  • Fotó: Hennrietta Mikos (Facebook, Vali hagyományos konyhája)

     

    Ez is érdekelhet

    origo.hu

    Presser Gábor és Koncz Zsuzsa árulásai – megszólal Nagy Feró

    origo.hu

    Háborús művelet zajlik az orosz-fehérorosz határnál

    borsonline.hu

    "Nincs még itt az az idő, hogy én tudnék erről beszélni tudjak" - zokogva nyilatkozott Majka felesége

    vg.hu

    Átadták a forgalomnak Magyarország legújabb autópályáját – de előtte még biciklisek használták

    ripost.hu

    A kutatók elsápadtak attól, ami a Vörös bolygóról előkerült

    hirtv.hu

    A DK-sok megküldték a Gyurcsány-féle lófejet Magyar Péternek + videó

    origo.hu

    Édesanyja szerint naponta visszajár a két éve meghalt Berki Krisztián

    mindmegette.hu

    A 13 leggyorsabb ebédrecept hétvégére, hogy ne strázsálj a konyhában

    magyarnemzet.hu

    A fővárosi számlagyár mellett több más bűncselekmény miatt is fájhat a baloldal háttéremberének feje

    ripost.hu

    Itt vége! Fekete-fehér képpel búcsúzott a TV2 sztárja

    ripost.hu

    Nincs visszaút, 4 csillagjegy életet forgatja fel gyökeresen a telihold!

    ripost.hu

    Nem volt kegyes az idő a Baywatch bombázójával: sokkoló friss képeken az egykori szépség

    Iratkozzon fel a Ripost hírlevelére!
    Sztár, közélet, életmód... a legjobb cikkeink első kézből!
    Ingatlanbazar.hu - Gyors. Okos. Országos
    -

    További cikkek

    FAZÉK

    Ezt rontja el mindenki, amikor rakott krumplit készít, te ne tedd!

    FAZÉK

    Most lehet szedni a gyógyerejű csalánt, mutatjuk, mennyi mindenre jó

    FAZÉK

    Tojáskrém 3X: zseniális recepteket mutatunk

    FAZÉK

    3 előre elkészíthető, isteni saláta a húsvéti asztalra

    FAZÉK

    Ettől az egyszerű trükktől lesz gyönyörű színe az orgonaszörpnek

    FAZÉK

    Roppanós koviubi 3 nap alatt, mutatjuk a tökéletes receptet

    FAZÉK

    Robban a karalábészezon: Mutatjuk a legfinomabb receptet

    FAZÉK

    Ezt az egyszerű lépést soha ne felejtsd el, hogy isteni ropogós legyen a rántott hús